آیا باید بادام زمینی عزیزان خود را از آلرژی جلوگیری کنید؟

مصرف در اوایل ممکن است همه تفاوت ها را داشته باشد

بادام زمینی قطعا شهرت بدی را امروز میبیند، زیرا کودکان بیشتر و بیشتر با آلرژی تهدید کننده زندگی تشخیص داده میشوند، اما یک مطالعه جدید نشان داده است که بادام زمینی در ابتدا در زندگی نوزادان ممکن است به جلوگیری از آلرژیهای خطرناک کمک کند.

آلرژی ها قطعا چیزی نیست که به آرامی انجام شود، اما افزایش شگفت انگیز چند کودک با آلرژی تشخیص داده شده است، والدین و مقامات بهداشتی گیج کننده و ناراحت کننده است.

سازمان غذا و مواد غذایی آلرژی غذایی توضیح می دهد که تعداد کودکان مبتلا به آلرژی بادام زمینی به تنهایی در ایالات متحده در سال های 1997 و 2008 سه برابر شده است . البته، مانند بسیاری از اختلالات در سلامت، هنوز هم کاملا معلوم نیست که تعداد بچه های مبتلا به آلرژی واقعا افزایش یافته است یا اگر ما فقط در حال تشخیص آلرژی های غذایی در حال حاضر، اما هر دو، آلرژی غذایی بیشتر بخشی از ما زندگی روزمره در حال حاضر آلرژیهای بادام زمینی به ویژه در کشورهای غربی افزایش یافته است، اما در حال حاضر در سایر نقاط جهان، مانند آسیا و آفریقا، نشان داده شده است.

چرا آلرژی غذایی خیلی خطرناک است

آلرژی غذایی فقط حساسیت نیست - آنها باعث مشکلات جدی سلامتی می شوند. کودکان نه تنها با آلرژیهای غذایی تمایل به مشکلات دیگر بهداشتی مانند آلرژی های غذایی دیگر و یا آسم دارند، اما بیشتر کودکان مبتلا به آلرژی در معرض هر گونه حساسیتی به آن قرار می گیرند، بدتر از آن که بدن می تواند واکنش نشان دهد.

آلرژی بادام زمینی به ویژه یکی از خطرناک ترین آلرژی ها برای کودکان و نوزادان است، زیرا معمولا آلرژی به این می شود که بچه ها از آن خارج نمی شوند و می توانند تهدید کننده زندگی باشند.

چگونه برای جلوگیری از آلرژی بادام زمینی در نوزادان

آکادمی آمریکایی اطفال در حال حاضر توصیه می کند که اگر والدین آلرژی غذایی داشته باشند، پس منتظر معرفی این آلرژن به نوزادان خود، به خصوص با آلرژی هایی مانند شیر گاو یا آلرژی های تخم مرغ هستند.

اما بعد از اینکه کودک آماده برای شروع غذاهای جامد، حدود 4 تا 6 ماه است، هیچ محدودیتی وجود ندارد.

در حال حاضر، مطالعه جدیدی در مجله پزشکی نیوانگلند، به طرز شگفت انگیزی به این نتیجه رسیده است که بادام زمینی برای نوزادانی که حداقل 4 ماهه هستند، ممکن است واقعا باعث جلوگیری از آلرژی های بادام زمینی شود.

برای مطالعه، محققان نوزادانی را که بین 4 تا 11 ماهگی بوده اند، در معرض ابتلا به آلرژی قرار می دادند، زیرا همه آنها اگزما و یا آلرژی شدید داشتند. این مطالعه در واقع تمام نوزادان آزمایش پوست را برای دیدن اینکه آیا آنها علائم آلرژی بادام زمینی را نشان می دهد - اگر آنها منفی را آزمایش کردند، آنها با دوز بالاتری از پروتئین بادام زمینی تغذیه می کردند و اگر آزمایش مثبت پوستی نشان دادند، آنها دوز کمتری دریافت کردند به تدریج افزایش یافت. همه نوزادان محصولات بادام زمینی را تا 60 ماهگی دریافت می کردند و به طور مداوم برای واکنش حساسیت بادام زمینی آزمایش می شدند.

به اندازه کافی جالب توجه است که این مطالعه در نهایت نشان داد که تمام نوزادانی که محصولات بادام زمینی را خوردند - هر دو کسانی که منفی را آزمایش کردند و کسانی که نشانه ای از آلرژی را نشان دادند، هر دو میزان آلرژی های بادام زمینی را کاهش دادند. حتی اگر نوزادان محصولات بادام زمینی در اوایل زندگی داشته باشند و پس از آن آنها را به طور کامل متوقف کرد، خطر ابتلا به آلرژی به بادام زمینی کمتر بود.

محصولی که در این تحقیق مورد استفاده قرار گرفت Bamba نامیده می شود و در واقع به نظر می رسد یک پف بادام زمینی است. بچه هایی که Bamba را دوست نداشتند فقط کره بادام زمینی خوب را به دست آوردند. و هی، ممکن است هر یک از محصولات شبیه به یک شات باشد، اگر بتواند به شما کمک کند از آلرژی بادام زمینی جلوگیری شود. اما همانطور که همیشه است، قبل از معرفی هر گونه غذا برای جلوگیری از آلرژی، اطمینان دهید تا با پزشک کودک یا متخصص اطفالتان صحبت کنید، مخصوصا اگر نوزاد شما در معرض خطر باشد.