وقتی می توانم گندم کودکم را بدهم؟

غلات معمولا به عنوان یک غذای کودک در حدود 4 تا 6 ماهگی توصیه می شود. غلات برنج به خوبی قابل تحمل هستند زیرا گلوتن کم است و احتمالا باعث واکنش آلرژیک نمی شود. جو دوسر و جو، دیگر گزینه های محبوب هستند که به زودی پس از اتمام مواد جامد بین 4 تا 6 ماه شروع می شوند. اما کی میتونه گندم کوچیک بذاره؟ مهم است که توجه داشته باشید که گندم در لیست بزرگ 8 آلرژی غذایی قرار دارد، اما این امر به بزرگسالان بیش از کودکان جوان تاثیر می گذارد.

یک یافته جالب در مورد افزایش خطر ابتلا به آلرژی گندم اگر دانه ها بعد از 6 ماه معرفی شوند. این مطالعه که در مجله Pediatrics منتشر شده است به این نتیجه رسید: "تاخیر در قرار گرفتن در معرض تا 6 ماه همراه با افزایش خطر ابتلا به آلرژی گندم، نه یک اثر محافظتی. علاوه بر این، این یافته ها، نقش سابقه خانوادگی آلرژی را به عنوان یک پیش بینی کننده از نتایج آلرژی غذایی تأیید می کند در کودکان نتایج ما از ادامه توصیه های جاری برای معرفی محصولات غلات در بین 4 تا 6 ماهگی حمایت می کنند. " بنابراین، برنج و بلغور جو دوسر را از بین 4 تا 6 ماه بگذرانید و بعد از اینکه خوب تحمل شد، دانه های مخلوط حاوی گندم را اضافه کنید.

اگر آلرژی در خانواده دارید

برای اطمینان از ارائه کننده خدمات درمانی خود مشورت کنید. اما دوباره، معرفی دانه ها را به طور کامل به تاخیر نمی اندازند، همانطور که مطالعات ذکر شده در بالا مربوط به آلرژی گندم بود اما به طور خاص به معرفی تنها گندم بین 4 تا 6 ماه ارتباط نداشت.

دانه های معرفی شده ممکن است گندم، جو، چاودار یا جو. از آن دسته ایمنی ترین مواردی که کودک با سابقه آلرژی خانوادگی معرفی می شود، 6 ماه است که جواهرات را تهیه می کند. زمانی که ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی توصیه می کنند کودکان مبتلا به سابقه آلرژی، جامدات را شروع می کنند.

برخی از آیتم هایی که از گندم حاوی آن آگاهی دارند بیشتر غلات حاوی "دانه های مخلوط" هستند. به عنوان مثال، گندم گورب به عنوان اولین عنصر، فهرست گندم مخلوط گربر را نشان می دهد.

همچنین توجه داشته باشید که بیسکویت ها و نوشیدنی ها اغلب شامل گندم و ماکارونی است که اغلب از گندم ساخته می شود. FDA نیازمند آن است که برچسبهای مواد غذایی هنگام غذا حاوی گندم باشند، بنابراین آنها را با دقت مطالعه کنید.

اگر اولین بار است که گندم را معرفی می کنید، اولین گاو را معرفی می کنید، مطمئن شوید که برای علائم یک واکنش آلرژیک (کندو، تنفس یا علائم آسم، تورم دهان یا گلو، استفراغ یا اسهال و از دست دادن آگاهی)، می داند چگونه پاسخ دهد و بلافاصله آماده تماس با 9-1-1 شود.

این ممکن است آلرژی گندم، اما گلوتن غیر قابل تحمل و یا بیماری سلیاک

بیماری سلیاک یک بیماری است که خوردن غذاهای حاوی گلوتن باعث می شود سیستم ایمنی بدن واکنش نشان دهد و بر روی مایع معده حمله کند و گاهی باعث آسیب دائمی شود. بیماری سلیاک در نوزادان ظاهر می شود و ممکن است در اولین زمانی که کودک غذای حاوی گلوتن را تغذیه می کند، ممکن است ظاهر شود. بر اساس اطلاعات مربوط به بیماری سلیاک ما، "در فرم کلاسیک بیماری سلیاک، بیماران مبتلا به اسهال شدید مزمن با مدفوع شدید که در آب شناور می شوند و از دست دادن وزن به نقطه هدر رفتن است. این فرم بسیار شایع در نوزادان و کودکان جوان است بیماری سلیاک، که در مدت کوتاهی پس از شروع خوردن غلات حاوی گلوتن، علائم روده و مشکلات رشد را ایجاد می کنند.

در واقع، یک بار تصور (نادرست) این بود که بیماری سلیاک تنها در کودکان اتفاق افتاده است و در بیشتر موارد ممکن است کودکان آن را از بین ببرند. "

علاوه بر این، برخی از شواهد وجود دارد که نشان می دهد ابتدای (قبل از 4 ماه) معرفی مواد غذایی حاوی گلوتن ممکن است در واقع خطر ابتلا به بیماری سلیاک را افزایش دهد. مادرانی که در حال حاضر تغذیه با شیر مادر هستند احتمالا می توانند خطر ابتلا به گندم یا جو را قبل از 4 ماه و نه بعد از 6 ماه به حداقل برسانند. این به خصوص برای کودکان که در معرض خطر ابتلا به بیماری سلیاک هستند، صادق است. اگر نشانه هایی از قبیل اسهال، اشتهاآور، رشد آهسته و درد مزمن معده داشته باشید، با پزشک خود مشورت کنید و غذای کودک خود را که حاوی گندم، جو و چاودار است، متوقف کنید.

سقوط برنج، که بدون گلوتن است، و بلغور جو دوسر، که به طور کلی در نظر گرفته امن است، اما ممکن است مسائل مربوط به آلودگی متقابل در تسهیلات که همچنین تولید غذا با گندم.