آیا کسی کوچک شما غذاهای کافی را می خورد؟
مشخص کردن اندازه خدمت برای کودکان نوپا می تواند حقه بازی باشد، حتی زمانی که به سبزیجات می آید. برای مثال، اگر شما سبزیجات را به عنوان تنقلات ارائه ندهید، فقط یک یا دو وعده غذایی می تواند سخت باشد. و حتی اگر فرزند شما به عنوان یک کودک از گلدان سبز شود، سالهای کودکتان به احتمال زیاد بیشتر به چالش کشیده خواهد شد، وقتی که کمی کوچکتر می شود که حتی سبزی ها را نیز امتحان کند .
کودک شما نیاز دارد
به طور کلی، کودک نوپا نیاز به یک فنجان سبزی در روز دارد که می تواند از غذاهای زیر باشد:
- 1 فنجان کلم بروکلی (خام یا پخته شده)
- 1 فنجان سبزی پخته شده (مانند کولارد یا اسفناج)
- 2 فنجان اسفناج خام
- 2 فنجان سالاد خام مانند رومینگ و اسپارول
- 1 فنجان هویج بریده شده یا خرد شده (خام یا پخته شده)
- 2 هویج متوسط (خام یا پخته شده)
- 1 فنجان پخته شده، کدو تنبل
- 1 سیب زمینی شیرین پخته شده
- 1 فنجان فنجان سوخاری
- 1 فنجان لوبیای پخته شده
- 1 فنجان توفو
- 1 فنجان یا 1 عدد (8 عدد) گوش ذرت
- 1 فنجان نخود سبز
- 1 فنجان سیبزمینی پودر
- 20 سیب زمینی سرخ کرده
- 1 سیب زمینی پخته شده متوسط
- 1 قاشق چای خوری
- 1 فنجان کلم خرد شده (خام یا پخته شده)
- 1 فنجان گل کلم (خام یا پخته شده)
- 1 فنجان خرد شده یا 2 سس گوجه فرنگی بزرگ کرفس (خام یا پخته شده)
- 1 فنجان خیار (خام)
- 1 فنجان سبز یا موم لوبیا
- 1 یا 1 فنجان فلفل قرمز یا سبز خرد شده (خام یا پخته شده)
- 2 فنجان کوه یخی یا کاهو سرخ شده
- 1 فنجان قارچ خام و یا پخته شده
- 1 فنجان پیاز خرد شده (خام یا پخته شده)
- 1 کلم یا یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده (خام، پخته یا کنسرو شده)
- 1 فنجان آب گوجه فرنگی یا سبزیجات
گرفتن بچه ها برای خوردن آن سبزها
کودکان نوپا معمولا طرفداران زیادی از چیزهایی مانند اسفناج، کلم و دیگر سبزی ها نیستند. من متوجه شدم که این ریزه کاری ها را کاملا خرد کرده و آنها را در آخرین لحظه از پخت و پز به سوپ سوپ به خوبی کار می کنند.
شما ممکن است در مورد خواندن و یا خواندن کتاب هایی که شامل سبزیجات پوره به ماکارونی و پنیر و یا گوشت خوک را بخوانید. من هیچ مشکلی با این موضوع ندارم. مادرم به این کار انجام داد، فقط بیشتر به گسترش گوشت و پنیر گرانبها در یک دستور غذایی بود که او برای تغذیه خانواده بسیار بزرگ ما انجام داد.
ما می دانستیم که او آن را انجام می دهد و ما سبزیجات دیگر را به عنوان طرف دیگر خدمت کردیم. چیزی درباره آن نگذاشته بود و اگر قصد دارید سبزیجات خرد شده را به غذاهای دیگر کودک خود اضافه کنید، من توصیه کامل را به شما می دهم.
برای بچه ها خوب است بدانید که راه های مختلفی برای خوردن هر یک از غذاها وجود دارد. آنها ممکن است مانند کول سلاو را دوست نداشته باشند اما ممکن است کلم کلم را با روغن زیتون کمی و سوسیس دودی دوست داشته باشند. آنها ممکن است مانند تکه های بزرگ کاه گشنیز نباشند، اما ممکن است این گیاه همان پوره را دوست داشته باشند و به عنوان پرتقال گیلاس یا سس استفاده شوند.
یک مدل نقش خوب باشد
البته بهترین راه برای گرفتن بچه ها برای خوردن سبزیجات این است که آنها را بخورند. اگر شما سعی کنید خدمت به بچه های خود را بروکلی و شما می خورید سیب زمینی سرخ کرده و یا هیچ چیز در همه، آنها تفاوت را می دانند. همه این مدل سازی ها در معرض قرار گرفتن در معرض قرار گرفتن فرزند شما به سبزیجات است.
و قبل از اینکه بتواند راحت شود، می تواند تا 50 بار کودک شما را به یک غذای تازه تبدیل کند.
به خاطر داشته باشید که به طور منظم مانند بروکلی، برای اطمینان، اما همچنین برای عجیب و غریب veggie مانند گوسفند سوئیس و یا رازیانه که بازی را دریافت نمی کنید.
> منبع : وزارت کشاورزی ایالات متحده غذا و تغذیه