نگران نباشید و هرگز فرزندان تغذیه را مجبور نکنید
خوردن غذای پر سر و صدا یکی از شایع ترین مسائل مربوط به غذا است که والدین برای رسیدگی به آن تلاش می کنند . یک روز، غذای مورد علاقه کودک شما در جهان، کره و ژله بادام زمینی است؛ بعد، فرزند شما هر ساندویچ را لمس نخواهد کرد. اگر مسئله را حل نکنید، رژیم محدودیت کودک شما می تواند منجر به فقدان تغذیه مناسب شود.
تلاش برای گرفتن یک کودک برای خوردن یک وعده غذایی ضروری می تواند ناامید کننده باشد، و اگر شما دقت نکنید، می توانید خود را درگیر مبارزات جدی قدرت و استدلال های در حال انجام باشید که واقعا عادت های تغذیه ای کودک شما را تقویت می کند، فرزند خواسته
اگر یک دستکش سرسخت روی دستان خود داشته باشید، در اینجا مراحل را می توانید برای تشویق کمتری برای تبدیل شدن به سالم و شاد باشید.
چگونه به یک غذای سرسخت کمک کنیم
این نسبتا رایج است که بچه ها به خوردن غذا علاقه دارند. یک مطالعه 2016 نشان داد که فقط بیش از 25 درصد کودکان 1.5 تا 5 ساله خواران نابینا هستند.
کودکان تمایل دارند که بین 2 تا 4 سالگی انتخاب شوند. اگر او شادابی نداشته باشد، با پزشک متخصص اطفال صحبت کنید که آیا او از یک اختلال حسی رنج می برد و واقعا تعداد غذاهایی را که می تواند تحمل کند محدود می کند.
در غیر این صورت، از استراتژی های زیر استفاده کنید تا فرزندتان را به خوردن رژیم غذایی متنوع و سالم تشویق کنید.
ارائه غذاهای جدید
مشکلی که شما ممکن است بگوئید، غذاهای جدیدی را ارائه نمی دهد، بلکه در واقع بچه ها را امتحان کنید . برخی از استراتژی هایی که کودک شما را مجبور می کند غذای جدیدی از جمله تنقلات را امتحان کند. کودکان گرسنه، بیشتر احتمال دارد که هر غذا در مقابل آنها قرار گیرد.
یک وعده صبحانه و یک میان وعدهی بعد از ظهر را ارائه دهید، اما هر نوع میان وعده قبل از شام را فراموش کنید.
فرزند شما را در خرید و تهیه غذا مشارکت دهید
یک فرد کمی بیشتر مایل به خوردن غذا است، اگر او در رشد آن، انتخاب آن یا آماده سازی آن مشارکت داشته باشد. یک کودک ممکن است به خصوص از رفتن به یک بازار کشاورزان، که در آن میوه های رنگارنگ، میوه های تازه و سبزیجات جالب توجه است لذت ببرید.
سرگرمی غذا
یک بچه بیشتر به خوردن یک غذای رنگارنگ، به شکل های سرگرم کننده و یا با شیب زدن می پردازد. البته، این اغلب به معنای کار بیشتر برای مادر یا پدر است، اما اگر شما ناامید به گرفتن برخی از تنوع به کوچک خود، ممکن است ارزش آن را داشته باشد. سرمایه گذاری در برش کوکی ها که می تواند شکل های سرگرم کننده را از ساندویچ ایجاد کنید، مورچه ها را در یک ورودی با کرفس، کره بادام زمینی و کشمش ایجاد کنید یا رنگین کمان را از میوه ها و سبزیجات رنگی ایجاد کنید.
تکرار پیشنهادات
حتی اگر بچه گانه شما ربابا بو داده را قبول نکنید، اولین بار که برای شام به او می دهید، او ممکن است دفعه بعد باشد. ممکن است که او ترجیح داده بخار بخورد، یا ممکن است فقط این باشد که او یک روز دشوار دارد. دفعه بعد که به آن خدمت می کنید، ممکن است مایل باشید که دو یا دو نفر را انتخاب کنید.
صرفه جویی در آنچه فرزند شما خوردن نیست اگر فرزند شما چیزی را در شام ننوشید، اجازه ندهید او بعد از شب در میان غذای پاپ کورن یا کراکر ها لذت ببرد. در عوض، شام را دوباره بیاورید در نهایت، او این ایده را می پذیرد که او نمی تواند شام را از بین ببرد و برای تنقلات خوشمزه به کار رود.
انواع ادویه، شربت های کوچک و پخت و پز تمرینی را ارائه می دهد
گاهی اوقات، همه بچه های شما نیاز به خوردن بروکلی دارند، کمی ادویه جات ترشی جات یا سیب زمینی شیرین با بعضی از سس گوجه فرنگی.
استفاده از ادویه جات را محدود نکنید؛ در نهایت، او ممکن است برای اقلام بدون آنها انتخاب کند.
این یک هدف دوگانه است: اولا، کودکان ممکن است توسط بخش بزرگی از غذاهایی که نا آشنا هستند یا مورد علاقهشان نیستند غرق شوند. ثانیا، شما مواد غذایی کمتری مصرف می کنید. شما هرگز نمی دانید که فرزندان شما چه می خورند یا نخواهند خورد، و هیچ دلیلی در دادن آنها به شمع غذا نیست، برای اینکه بچه ها آن را رد کنند.
اگر فرزند شما مشتاق غذا خوردن در رستوران ها یا خانه های دیگران باشد، می تواند نشانه ای باشد که طرفدار آشپزی شما نیست. در نظر گرفتن افزودن یا حذف ادویه جات ترشی جات، سعی کنید دستور العمل های جدید و یا چیزهای کوچک را تغییر دهید تا ببینید که آیا او غذای پخته شده را به شیوه ای متفاوت دوست دارد.
چیزی که نباید انجام دهید
اگر چه ممكن است وسوسه شود كه فرزندتان بخاطر غذا بخورد یا شاید بتواند بیش از حد در حال تغذیه باشد، این عادت ها در نهایت می تواند باعث نگرانی شما از خوردن مشكل کودک شما شود. در اینجا برخی از استراتژی هایی برای جلوگیری از مسائل مرتبط با غذا وجود دارد.
غذای یکسان را در وعده های غذایی نگذارید
هنگامی که شما نمی خواهید یک نبرد، آسان است به سقوط در گودال کره بادام زمینی و ژله، قطعات مرغ و مک و پنیر برای هر وعده غذایی. با این حال، در انجام این کار، شما به سادگی این ایده را تقویت می کنید که شخص کوچک شما نیازی به غذاهای جدید نداشته باشد؛ به علاوه، او مواد غذایی مختلفی را که واقعا نیاز دارد دریافت نمی کند.
فرزندتان را به خوردن نکنید
بزرگسالان زیادی وجود دارند که عواقب عاطفی و جسمی طولانی مدت را به دلیل نیاز به تمیز کردن صفحات خود، مانند چاقی، اعتیاد به مواد غذایی یا بی حسی یا بولیمیا، تجربه کرده اند. فرزندتان را به خوردن دعوت کنید، اما لازم نیست او را در میز شام تمام شب بخوابید قبل از اینکه او از اتاق جدا شود.
گزینه های عمده ای را ارائه ندهید
در حالی که شما باید مواد غذایی را که می دانید فرزندتان را در هر وعده غذا بخورید در نظر بگیرید، یک وعده کاملا جداگانه برای او نگذارید. برای ساختن چیزها به راحتی خودتان، سعی کنید وعده های غذایی را که می تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال، یک نوار taco اجازه می دهد تا فرزند سرسخت شما گوجه فرنگی و خامه را از بین ببرد و فقط گوشت گاو، آووکادو و لوبیا بخورند. قبل از افزودن سس یا چیلی قبل از افزودن لوبیا، میتوانید بخشی از اسپاگتی را جدا کنید.
غذاهای زیادی را در یک زمان چندین بار ارائه ندهید
این دستور العمل برای غلبه بر کودک است. در یک زمان یک غذای جدید را خدمت می کنید و در کنار غذای مورد علاقه خویش قرار می دهید. به عنوان مثال، اگر شما اسپرسو را به فرزند خود معرفی می کنید، آن را با اسپاگتی و گوشت کباب یا مرغ کبابی جفت کنید - هر چه غذای مورد علاقه او باشد.
انتظار ندارید بچه ها بخورند چه چیزی نخواهند خورد
هر فرد تنظیمات غذایی خاصی دارد. اما اگر گل کلم را دوست ندارید و فرزند شما گل کلم را دوست ندارد، چرا او حتی آن را گاز می دهد اگر شما مایل به انجام همان نیست؟ رفتار را که می خواهید فرزندتان را ببینید، مدل کنید. اگر این بدان معناست که شما مجبور به خوردن سه تا پنجم گل کلم برشته شده هستید، مایل باشید این کار را انجام دهید.
نمی گویند سبزیجات سالم هستند
اشاره به کوکی ها به عنوان "جالب" و هویج به عنوان "سالم" پیام را ارسال می کند که سبزیجات خیلی خوشمزه نیستند. هنگامی که شما متوقف می شوید به گفتن بچه ها سبزیجات سالم هستند ، تمایل بیشتری به خوردن آنها دارند.
دوش نازک غذای با توجه را نکشید
دائما می گوید: "خوردن سبزیجات خود" یا "شما چنین خوابیده ای غافلگیر" می تواند انتخاب های فرزند شما را تقویت کند. دادن توجه بیش از حد ، حتی اگر منفی باشد، می تواند یک انگیزه خوب باشد.
هراس نداشته باشید
حتی اگر کوچکترین کسی هرگز نپردازد و انگور را برای یک دوره زمانی صرف کند، او قطعا نه تنها انگور را در بقیه عمر خود می خورد. اگر نگران هستید، با دکتر خود صحبت کنید .
این امر مخصوصا توصیه می شود، اگر کودکان واکنش شدید به مواد غذایی که دوست ندارند یا به طور ناگهانی ناخوشایند به مواد غذایی که آنها لذت بردن از. دکتر وجود دارد که به شما کمک کند تا این مسائل دشوار را بیابید و در صورت لزوم می توانید به یک متخصص مراقبت های بهداشتی متخصص مراجعه کنید.
> منابع:
> Cano SC، Hoek HW، Bryant-Waught R. خوردن صمیمی. نظر در حال حاضر در روانپزشکی. 2015؛ 28 (6): 448-454. doi: 10.1087 / yco.0000000000000194.
ماچado BC، Dias P، Lima VS، Campos J، Goncalves S. شيوع و همخواني غذا هاي پرخطر در پيش دبستان و كودكان: مطالعه مبتني بر جمعيت. رفتارهای خوردن. 2016؛ 22: 6-21. doi: 10.016./jeatbeh.2016.03.035.