مرور اجمالی از غذای کودک خانگی
هنگامی که کودک شما برای مواد جامد آماده است - معمولا در جایی که بین 6 تا 8 ماهگی است، ممکن است بخواهید غذای کودک خود را در نظر بگیرید. غذای کودک خانگی می تواند یک انتخاب عالی برای کمک به شما در صرفه جویی در پول باشد و اطمینان حاصل کنید که کودک شما تمام مواد غذایی مورد نیاز خود را دریافت می کند.
آیا کودک شما برای غذای جامد آماده است؟
هرچند هر کودک در زمان های مختلف برای مواد جامد آماده می شود، آکادمی اطفال آمریکایی (AAP) توصیه می کند قبل از 4 ماهگی علاوه بر شیر مادر یا فرمول غذایی غذا ارائه ندهد.
نوزادان فرمول تغذیه در معرض خطر ابتلا به مواد غذایی جامد در اوایل زندگی (3 تا 4 ماهه) قرار دارند و پیشگیری از ابتلا به مواد مغذی جامد، کودکان را در معرض خطر بیشتر چاقی قرار می دهد. AAP دارای چندین یادآوری است که در مورد معرفی کودک شما به مواد جامد ذکر شده است:
- شواهد نشان می دهد که شما ممکن است نیاز به غذا را حداقل سه بار قبل از اینکه کودک شما آن را قبول کند، معرفی کنید. این طبیعی است که یک کودک برای خوردن غذا هنگام اولین بار معرفی شود، اما از دست ندهید. ممکن است چند بار تلاش کنید تا آنها واقعا یاد بگیرند که طعم این نخها را نخورند.
- هیچ مدرکی وجود ندارد که معرفی سبوس در سبزیجات سبب شود که کودک شما بیشتر غذاهای شیرین بخورد. نوزادان و بزرگسالان برای این موضوع طراحی شده اند تا طعم غذای شیرین را دوست داشته باشند، بنابراین ضروری نیست که ابتدا آنها را به میوه معرفی کنیم. به جای دادن تنها سبزیجات به کودک، سعی کنید هر دو میوه و سبزیجات را ترکیب کنید تا آنها را جذاب تر کنید و روی دسته بندی های متنوعی از بافت ها و بافت ها تمرکز کنید.
- اگر نمی توانید غذای کودک خود را تهیه کنید، خوب است! مقدار زیادی غذای آماده شده کودک سالم در فروشگاه مواد غذایی محلی شما وجود دارد. فقط مطمئن شوید که برای جلوگیری از غذاهای بیش از حد پردازش کودک و تمرکز بر گزینه های آلی است که سدیم کم و بدون شکر اضافه شده است.
- احتمالا کودک شما خیلی کمتر از آنچه فکر می کنید می خورد. یک غذای تازه ممکن است فقط یک تا دو قاشق غذاخوری تازه بخورد. نوزادان سالمند تنها به سه تا چهار قاشق غذاخوری نیاز دارند.
- اولین مواد غذایی خوب چیست؟ در حالی که غلات برنج برای اولین بار غذا برای نوزادان به طور معمول پذیرفته شده است، شما مجبور نیستید نوزاد خود را فقط به خوردن غلات غلات به عنوان اولین غذا محدود کنید. با توجه به این نکته، نگران نباشید کودک خود را به هر غذایی که معمولا در خانه می خورید معرفی کنید. برخی از گزینه های اصلی غذای کودک اول شامل میوه های نرم که می توانند به راحتی مخلوط شوند، مانند موز و آووکادو، اگر چه شما باید مراقب باشید که فقط یک غذا را در یک زمان معرفی کنید، در صورتی که کودک شما واکنش آلرژیک داشته باشد.
درباره آلرژی چیست؟
بسیاری از والدین ممکن است در مورد معرفی نوزاد خود به مواد غذایی جدید که ممکن است دارای واکنش آلرژیک باشند، نگران باشند. اما به طور کلی، AAP محدودیت خاصی برای معرفی آلرژن ها به کودک شما ندارد. در حقیقت، شواهدی وجود دارد که معرفی زودهنگام آلرژن های رایج مانند محصولات بادام زمینی ممکن است اثر محافظتی روی نوزادان داشته باشد.
اگر سابقه خانوادگی آلرژی دارید، ممکن است بخواهید با پزشک متخصص اطفال درباره طرح پیشنهادی مربوط به غذا صحبت کنید تا به حداقل رساندن خطر و نظارت بر واکنش های آلرژیک برسید. اگر نگران خطر ابتلاء کودک به آلوده شدن به غذا نباشید، باید مراقب باشید که واکنش های نامطلوب مانند بثورات و کندر داشته باشید. اگر کودک شما دچار تنفس می شود، با شماره 911 تماس بگیرید یا به اتاق اورژانس بروید.
ابزار مورد نیاز شما
همه شما واقعا نیاز به غذای کودک خود دارید یک مخلوط کننده و ظروف برای نگه داشتن غذا است. اما اگر می خواهید همه چیز را آسان کنید، می توانید در یک سازنده غذای کودک سرمایه گذاری کنید. شما همچنین می توانید با استفاده از دیگر ابزارهای مواد غذایی کودک خانگی ، مانند یک مخلوط کننده دست، یک بخار سبزیجات برای تهیه سبزیجات و مکعب های غذای قابل انعطاف پذیر استفاده کنید. همچنین شما می توانید غذا را در یک سینی مکعب یخ یخ بزنید، سپس آن را در یک مایکروویو گرم کنید، زمانی که آماده استفاده از آن هستید. هنگامی که آماده هستیم برای شروع، راهنمای آسان و گام به گام برای ساخت غذای کودک خود است.
دستور غذا برای سعی کنید
غذای کودک خود را نباید تهدید کرد.
دست خود را در این دستور العمل های غذای خانگی خانگی ساده که می توانید در خانه درست کنید را امتحان کنید:
- ساده ترین خانگی غذای کودک آووکادو
- ماکارونی خانگی برای عزیزم
- کتلت برای نوزادان
- سیب زمینی شیرین برای بچه ها
- پودر گلابی برای نوزادان
- پوره هویج برای نوزادان
- کودک سیب زمینی
> منابع:
> آکادمی آمریکایی کودکان (2016). غذای نوزاد و تغذیه. کودکان سالم. دریافت شده از https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/pages/infant-food-and-feeding. aspx
> Fleischer، DM (2013، ژانویه 28). معرفی اولیه غذاهای آلرژیک ممکن است از حساسیت غذایی در کودکان جلوگیری کند. کودکان، 34 (2 ) . دریافت شده از http://www.aappublications.org/content/34/2/13