همه در مورد هویج و برش های سیب می دانند، اما خیلی بیشتر می توانید با میان وعده های سبزیجات میوه و سبزی خریده شوید! اگر شما خدمت یک نوشیدنی نیمه وقت یا بعد از مدرسه می کنید، آن را به عنوان یک فرصت برای افزایش مصرف روزانه فرزندانتان از محصول استفاده کنید. آنها باید حداقل پنج بار در روز دریافت کنند. اسنک شامل میوه ها و سبزیجات خوشمزه، رنگارنگ و با مقدار زیادی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها بسته بندی می شود.
بسیاری از آنها همچنین حاوی آب برای کمک به کودکتان است.
اسنک سبزی خام
متخصصان تغذیه اغلب توصیه می کنند محدودیت های میان وعده های قبل و بعد از شام فقط برای سبزیجات استفاده شود. اگر بچه ها به اندازه کافی گرسنه باشند، شکایت نخواهند کرد. به عنوان یک اشتها آور یا در هر زمان، سبزیجات خام و یا به آرامی بخار شده برای حداکثر دوستانه کودک و سهولت آماده سازی. اضافه کردن سس گوجه فرنگی، سس سویا یا پوسته کم چرب یا پانسمان برای جذابیت بیشتر (و گاهی اوقات پروتئین اضافی). یا، غذاهای خام خام را با گااکامول، بابا گانوش یا سسسا تهیه کنید - اینها از سبزیجات ساخته شده است ، بنابراین شما دو نفر را برای یک!
شما همچنین می توانید تجدید حیات کودک را با برش سبزیجات در شکل های سرگرم کننده افزایش دهید. یا آنها را در یکی دیگر از روش های جدید، مانند یک قلع بابونه یا دیگر ظرف ناز، خدمت کنید. یا ترتیب آنها را در رنگین کمان سفارش، و یا در برخی از طراحی های دیگر که استفاده از رنگ های طبیعی طبیعی سبزیجات استفاده می شود.
به ویژه سبزیجات زیر سبب می شود که در فهرست بچه ها قرار می گیرند، چه خام خام و یا به آرامی پخته شده:
- هویج
- کرفس
- قند شیرین (یا نخود فرنگی یخ زده، همانطور که هست!)
- لوبیا رشته ای
- خیارها
- فلفل دلمه ای
- کلم بروکلی
- گل كلم
- گوجه فرنگی انگور یا گیلاس
- آووکادوها
- تراشه های گیاهی خانگی (مانند سیب زمینی شیرین یا کلم)
اسنک با میوه
میوه شیرین، رنگارنگ معمولا یک ضربه بزرگ با بچه ها است! همراه با پروتئین میان وعده یا یک شیب ساخته شده با ماست کم چرب، پنیر خامه ای یا کره میوه برای افزایش ارزش تغذیه و ترك كردن بیشتر از میان وعده.
- میوه های تازه: سیب، موز، انگور، انواع توت ها، گیلاس، هلو، آلو، گلابی، پرتقال، نارنگی، کلمنستین، گریپ فروت، خربزه، کیوی، آناناس، انبه. خدمت به کل، مخلوط کردن به یک سالاد، و یا تکه تکه کردن بر روی یک skewer برای یک کابو میوه (استفاده از یک چوب خاردار چوبی و خارج کردن نوک تیز قبل از خدمت به بچه های کوچک)
- میوه خشک: کشمش، کریزین، زردآلو، آلو، خرما؛ پوست میوه یا رولپه های ساخته شده از میوه 100٪ (برچسب ها را با دقت بررسی کنید، زیرا بسیاری از "میان وعده های میوه" و پوست ها حاوی قند و مقدار کمی از مواد مغذی موجود در کل میوه ها هستند؛ شما می توانید میوه های خود را هم از بین ببرید)
- میوه های یخ زده
- میوه های کنسرو شده در آب یا شربت نور: هلو، آناناس، گلابی، پرتقال ماندارین؛ یا سیب زمینی (دوباره، برچسب ها را با دقت بررسی کنید تا از قند اضافه استفاده نکنید)
- میوه های یخ زده: مخلوط کردن با شیرینی های کم چرب یا ماست؛ نگه داشتن انگور و مکعب خربزه در فریزر برای یک میان وعده تازه و آرام در روزهای گرم نگه دارید
- 100٪ آب میوه یا آب یخ زدگی (اینها دارای فیبر کمتری نسبت به کل میوه هستند، اما هنوز هم دارای مزایای تغذیه ای هستند)
توجه داشته باشید که ایمنی: به یاد داشته باشید که قطعات بزرگی از سبزیجات و میوه های خام، سبزیجات و میوه ها می تواند خطر خفگی باشد. هنگام خدمت به کودکان زیر 5 سال با احتیاط احتیاط کنید. قبل از خدمت خرد کردن را به قطعات کوچک یا بخار بریزید تا به راحتی خنک شود.