هنگامی که این را بخواهید به یک پنیر بچه بدهید؟

پیش از آنکه فکر کنید ممکن است فکر کنید، تا زمانی که با حقایق شروع کنید

معرفی غذاهای جدید به کودک می تواند یک کار لذت بخش باشد. چیزی نیست جز دیدن یک دکمه بینی در عرض طعم و مزه یا بافت چیزی که او هرگز قبل از آن غذا نداشته باشد، مخصوصا اگر او آن را برای اولین بار دوست داشته باشد. و این می تواند فوق العاده آزاد شود تا بتواند کمی و بیشتر از غذاهای شما و دیگر اعضای خانواده غذا بخورد.

اگر پنیر در منزل در منزل شما غالبا در منزل باشد، می توانید قبل از اینکه سالی یک ساله خود را وارد کنید، انواع خاصی از مواد غذایی حاوی پروتئین و کلسیم را به کودک خود ببرید. اکثر متخصصان اطفال توصیه می کنند که پنیر را به نوزادان بدون سابقه خانوادگی آلرژی غذایی بین 8 تا 10 ماهه ارائه دهند. ممکن است به کسانی که یک والد یا یک خواهر یا برادر را با یک آلرژی غذایی داشته اند توصیه شود کمی بیشتر صبر کنید.

هنگامی که دکتر نوزاد شما تغذیه پنیر کودک خود را به نور سبز می دهد، در اینجا چیزی است که شما باید در مورد انواع پنیر که احتمالا در ابتدا به نظر می رسد فرزندتان را مطلع کنید، به علاوه راهنمایی هایی برای کار کردن پنیر در رژیم غذایی خود.

بهترین پنیر برای شروع

یک پنیر پنیر سخت می تواند یک خطر خفگی برای کودکانی باشد که هنوز قادر به جویدن نیستند و بنابراین کوفته پنیر عالی برای شروع است. پنیر بچه خود را با شیر کامل ارائه دهید؛ مهم است که او نسخه کامل تمام غذاهای لبنی که او بخورد، دریافت کند.

اگر او را در بافت بپوشاند، کمی آن را بشویید.

راه های دیگر برای کمک به کودک شما طعم کوارتز را دریافت کنید:

• آن را با موز یا آووکادو بشویید .
• مخلوط کردن آن با میوه های خرد شده.
• ادویه آن را با یک خرج فلفل، پودر سیر یا پودر پیاز. این یک راه عالی برای شروع طعم های کامل است. T

• مخلوط کردن آن با عدس یا لوبیای پخته شده.

نکاتی برای خدمت به پنیر برای کودک شما

بچه ها همچنین می توانند پنیر های خفیف مزه شسته و رفته مثل کالبی و آمریکایی را اداره کنند. اگر به نظر می رسد شیرینی تازه جوانه خود را از این نوع پنیر ها لذت ببرید، او را به دیگران که قوی تر هستند، مانند Parmesan یا Romano معرفی کنید. برخی از روش های خوشمزه برای انجام این کار (که شما نیز ممکن است از آن لذت ببرید):

• ریخته گری بیش از سبزیجات گرم و یا بر روی قطعات کوچک نان یا نان تست.
• در یک چکادلی به بخش های مناسب برش داده می شود.
• مخلوط به تخم مرغ
• پاستا رنده شده

هرچند که از پنیرهای نرم نترس. بری، فتا، کامامبر، روکوفورت، پنیر آبی و غیره به طور معمول برای نوزادان در نظر گرفته نمی شوند. آنها کشت یا پاستوریزه نمی شوند و از شیر خام ساخته می شوند و ممکن است حاوی باکتری باشند.

> منبع:

> Greer FR، Sicherer SH، Burks AW. "تأثیر مداخلات تغذیه ای اولیه در توسعه بیماری های آتوپیک در نوزادان و کودکان: نقش محدودیت غذایی رژیم غذایی مادران، تغذیه با شیر مادر، زمانبندی مواد غذایی تکمیلی و فرمول های هیدرولیز شده". اطفال ژانویه 2008؛ 121 (1): 183-91.