مصاحبه با جنیفر مک دانیل
بچه های امروز چند پیام مخلوط در مورد غذا داده می شود. در حالی که آنها از یک سو با تبلیغات مواد غذایی ناخواسته بمباران می شوند، رسانه ها همچنین پیام های ناسالم در مورد اندازه بدن ایده آل ارسال می کنند. بنابراین جای تعجب نیست که بسیاری از والدین مطمئن نیستند که چگونه با بچه ها درباره غذا صحبت کنند.
از چاقی و خوردن غذاهای متنوع به اختلالات قند و اختلالات خوردن، بچه ها ممکن است انواع عادات غذا خوردن ناسالم را توسعه دهند، اگر مراقب نباشید.
برای کمک به فرزندتان یک نگرش سالم به غذا، ایجاد قوانین و ایجاد عادات سالم ایجاد کنید. یک مدل نقشۀ خوب باشید و در مورد تأثیر انتخاب غذا و گزینه های تنقلات فرزندتان اقدام کنید.
جنیفر مک دانیل، متخصص تغذیه متخصص تغذیه، متخصص گوشتخواران در رژیم غذایی ورزشی و سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، استراتژی هایی را که او برای تشویق کودکان خود برای رشد بدن و نگرش های سالم به غذا استفاده می کند، به اشتراک می گذارد.
تشویق نعمت "بدون تشکر"
بپرسید که هر کس حداقل یک نیش خورده از هر غذا در صفحه خود داشته باشد. اگر آنها برای غذا اهمیتی نداشته باشند، پس از مصرف یک نوشیدنی، می توانند بگویند "نه، متشکرم،" و حرکت می کند. قرار گرفتن در معرض مواد غذایی، پذیرش است. این می تواند تا 20 بار از قرار دادن یک کودک در یک غذای مشابه تا زمانی که تصمیم به آغوش گرفتن آن را داشته باشد.
اصرار بر بحث جدول مثبت
واژه هایی مانند "یکی"، "ناخوشایند" و "تند و زننده" مجاز به توصیف غذا نیستند.
این یکی از اعضای خانواده را تحت تاثیر قرار می دهد که بر رفتار ترجیحات عضو دیگر تأثیر می گذارد. هدف مذاکرات میز مذاکره، رونق زنگ های سالم است.
اجازه دهید برای رفتارهای تصادفی
به عنوان یک متخصص تغذیه، اغلب از دیگران می شنوم که خانواده ام احتمالا تنها غذاهای سالم را می خورند. من خودم با قانون 80/20 زندگی می کنم که در آن 80 درصد از گزینه های من غذاهای مضر مواد مخدر هستند و 20 درصد غذاهای "گاهی" غذای بیشتری دارند و یا ممکن است در نظر گرفته شوند.
کلید این است که این رفتارها به طور تصادفی ارائه می شوند و نباید همیشه انتظار داشته باشند پس از یک وعده غذا یا پس از یک بازی برنده شده و غیره ارائه شود. جشن های زیادی در مورد این رفتارها وجود ندارد، فقط اسپانسر بودن سرگرمی رفتن به بستنی یک روز هفتگی تصادفی
غذا خوردن یک رابطه خانوادگی است
بچه های من جوان هستند، اما اگر پدر در شهر باشد، ما بهترین ها را برای خوردن به عنوان یک خانواده می بینیم. برای خانواده های پر مشغله این به این معنی است که شام ممکن است در اواخر برنامه ریزی شده باشد. با این حال، ارزش غذا خوردن هم زمان و مکان جایی که می خورد بخار می گیرد.
تحقیقات نشان می دهد که وقتی یک خانواده با هم بخوابند، بچه ها در مدرسه بهتر عمل می کنند، درگیر رفتارهای پر خطر و حفظ سلامتی هستند. خوردن با هم به عنوان یک خانواده زمان اتصال است، و آن زمان نادر در روزی است که هر کس می تواند در یک نقطه فقط برای 20 تا 40 دقیقه جمع آوری کند.
فقط یک وعده غذای آماده کنید
آنچه مادر یا پدر برای غذا آشپزی می کند چیزی است که خدمت می کند. پخت و پز کوتاه نه تنها صرفه جویی در انرژی آشپز است، بلکه مفهوم ارائه تعادل و افشای کودکان به غذاهای جدید را تقویت نمی کند. خوردن شادابانه رفتار طبیعی است، اما اگر آشپز همیشه با ساختن چیزی برای غذای آشكار جداگانه سازگار باشد، خوردن آشكار به ندرت بهبود می یابد.
استراتژی برای اجتناب از
این مداخلات می تواند پیام های گیج کننده ای در مورد غذا بیاورد که ممکن است کودک شما را برای توسعه عادت های ناسالم تشویق کند. مهم است که اجتناب کنید:
- همیشه یک شیرین یا یک غذا را بعد از غذا بخورید. این می تواند به الگوهای ناسالم منجر شود که می تواند در طول زندگی گذشته باشد.
- نیاز به کودک همه چیز را بر روی صفحه خود می خورند . کودک باید کنترل شود که چقدر او بخورد. اگر شما او را در میز بنشینید تا صفحه او خالی باشد، تجربه غذا به یک منفی تبدیل خواهد شد.
- استفاده از غذا به عنوان یک پاداش یا سرگرمی اگر کوکی ها داده شود تا بچه ها را برای خوردن بروکلی خود پاداش دهند، فرزند شما شروع به فکر کردن می کند که بروکلی باید غذای بسیار بدی باشد، زیرا اگر آنها کوکی ها را دریافت کنند، زیرا آنها آن را خوردند. تغذیه کودکان خود را آموزش دهید که بدن آنها را تغذیه کند.