تکامل هرم غذایی

بسیاری از مردم هرم غذایی پیری را برای اپیدمی فعلی چاقی بزرگسالان و کودکان سرزنش می کنند و منتظر بازگشت مجدد هرم غذایی توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده هستند. آنها ممکن است ناامید شوند تا متوجه شوند که در دستورالعمل های واقعی رژیم غذایی که هرم را تشکیل می دهند، تغییری نکرده است. در عوض، بسیاری از تغییرات در نحوه ارائه دستورالعمل ها است، که آنها را به راحتی قابل فهم تر می کند تا مردم بتوانند از آنها پیروی کنند و یاد بگیرند که انتخاب های سالم تر داشته باشند .

هرم غذای قدیمی

چه چیزی اشتباه بود با هرم غذایی پیر، که در سال 1992 معرفی شد؟

اگر چه هرم غذایی هر ساله به نظر ساده می رسد، اما بسیاری از افراد در محدوده ی ظروف برای هر گروه غذا اشتباه می کنند . بنابراین، هرم هرمی که توصیه می شود شش تا یازده بار در گروه نان توصیه می شود، بیشتر مردم فکر می کردند که می توانند به عنوان یك رژیم سالم غذا بخورند. با این حال، چندین وعده غذایی که باید بخورند، به واسطه میزان فعالیت و کالری مورد نیاز آنها تعیین می شود. به عنوان مثال، زنان ساکن و برخی از افراد سالخورده در رژیم غذایی 1600 کالری فقط 6 بار از گروه غلات مصرف می کردند، در حالی که افراد فعال تر از 2،800 رژیم غذایی کالری میتوانند 11 وعده غذا بخورند.

مشکل بزرگ دیگر این بود که بسیاری از مردم نفهمیدند چه خدمتی واقعا بود. یک خدمت چیزی نیست که بتوانید در یک وعده غذا بخورید. بنابراین وقتی یک ساندویچ با دو تکه نان بخورید، باید به عنوان دو بار از گروه دانه و نه تنها یک بار آن را حساب کنید.

همچنین، هرم غذایی پیری به اندازه کافی برای آموزش مردم در مورد اهمیت دانه های کامل انجام نمی داد . این باعث می شود مردم نه تنها غذاهای بیش از حد زیادی از گروه نان بخورند، بلکه دانه های غلط مانند دانه های تصفیه شده در نان سفید را می خورند.

هر چند بزرگترین مشکل با هرم غذایی پیر، این بود که بسیاری از مردم فقط از توصیه های خود پیروی نمی کردند.

آنها ممکن است بیش از حد نان و ماکارونی را بخورند، زیرا به نظر می رسد که مهم ترین بخش هرم غذایی است، اما آنها هرم نر را حرکت نمی دهند و بخورید توصیه می شود از میوه ها و سبزیجات بخورند.

هرم غذایی جدید

بر روی سطح، هرم غذایی جدید ، که در سال 2005 معرفی شد، به نظر نمی رسید آسان تر از قبل شناخته شود. هرچند هرم هرم، بخش هایی برای هر گروه غذایی بود که توسط رنگ ها نشان داده شد و شما باید به توضیح اضافی برای درک چند بار از هر گروه غذایی که باید بخورید، تکیه کنید.

فقط هرم مواد غذایی جدید دیگر درباره وعده های غذایی صحبت نمی کند. در عوض، روزانه "مقدار" توصیه شده از هر گروه در نظر از اونس (برای دانه و گوشت) و یا فنجان (برای سبزیجات، میوه ها، و شیر) است. این موضوع برای چیزهایی مثل شیر اهمیت دارد، اما آیا می دانید چند فنجان میوه ها و سبزیجات که شما هر روز می خورید؟ یا چند سیب در فنجان؟ یا چقدر سالاد؟ آیا می دانید چقدر برنج نان یک اونس تهیه می کنید؟

برای کمک به پاک کردن هر گونه سردرگمی که ممکن است در مورد سروات ها و مقدار مواد غذایی در یک فنجان یا اونس داشته باشید، باید از منابع آموزشی نیز استفاده کنید که هرم غذایی جدید را تأمین می کنند. این نکات و منابع برای هر گروه غذایی، نمونه های مفصلی از آنچه را به عنوان یک فنجان یا اونس می بینید، ارائه می دهد.

به عنوان مثال، یک فنجان میوه ممکن است شامل یک سیب کوچک، یک موز بزرگ یا 32 انگور بدون بذر باشد. یا یک اونس دانه ها یک تکه نان یا یک نیم فنجان ماکارونی پخته را برابر می کند.

هرم غذایی شما

تغییر بزرگ دیگر در هرم غذایی جدید این بود که آن را تعاملی ساخته شده است به طوری که شما می توانید آن را بر اساس سن و سطح فعالیت شخص. مهم این است که چقدر از هر گروه غذایی از هرم غذایی غذا می خورید، مقدار زیادی از نیازهای کالری روزانه خود را دارد که می تواند از 1000 کالری کودک دو ساله تا 3200 کالری کالری از پسر بسیار نوجوان 18 ساله.

با استفاده از هرم غذایی جدید

سایت MyPyramid.gov ایجاد شد تا شما بتوانید از هرم غذایی جدید استفاده کنید. شما به سادگی سن (یا سن خود) فرزندتان، جنسیت و فعالیت بدنی را وارد کنید تا یک طرح پیرهن سفارشی را با نیاز روزانه کالری مورد نیاز تهیه کنید و مقدار توصیه شده از هر گروه غذا بخورید.

از این صفحه همچنین می توانید بیشتر در مورد هر گروه غذایی مطلع شوید، یک نسخه چاپگر مناسب هرم غذایی خود را دریافت کنید و حتی یک برگه را چاپ کنید تا به شما کمک کند تا تعداد غذاهایی که بچه ها از هر گروه غذا بخورند، نگهداری کنید.

تاکید بر فعالیت جسمی، بخشی جدید و استقبال شده از هرم غذایی جدید است که بیان می دارد که مردم باید از لحاظ جسمی حداکثر 30 دقیقه بیشتر از روز هفته را فعال کنند و "کودکان و نوجوانان باید از لحاظ جسمی به مدت 60 دقیقه هر روز فعال شوند ، یا بیشتر روزها.

MyPlate از هرم غذایی غذا را برمی دارد

اگر چه هرم غذایی همیشه ساده به نظر می رسید، اما بسیاری از افراد در محدوده های اولیه در خوراک برای هر گروه غذا اشتباه می کردند و حتی نمی دانستند که چه خدمتی باید انجام شود، که منجر به بخش زیادی از بخش های زیاد و بیش از حد می شود. و متأسفانه هرم تجدید نظر شده هرگز به هیچ وجه واقعا در دست نیست.

هر کدام از نقص های آن، هرم غذایی در سال 2011 بازنشسته شد. در جای خود - MyPlate، یک مکان ساده برای کمک به همه برای نشان دادن خوردن یک وعده غذایی سالم با پنج گروه غذایی (میوه، سبزی، دانه، پروتئین و گروه های مواد غذایی). the

تاریخچه راهنما USDA Food Guides

بسیاری از مردم از اینکه بدانند که Pyramid Food اولین راهنمای غذای USDA نیست، تلاش کرد تا به خوردن غذای سالم را آموزش دهد، شگفت زده خواهد شد.

قبل از MyPlate و Pyramids غذا، ما:

• راهنمای هفت گانه غذا خوردن سالم (1940s)
• راهنمای چهار روزانه مواد غذایی روزانه (1956 تا 1970)
• راهنمای غذا بدون دردسر (1979)
• چرخ غذا (1984)