چرا ما به مدارس سالم نیاز داریم؟ یک مدرسه مکانی برای یادگیری است، و یادگیری به هیچ وجه به خواندن، نوشتن و ریاضی محدود نمی شود. همچنین محدود به کلاس نیست. بچه ها در حالی که در خانه، در زمین بازی و در کافه تریا هستند، یاد می گیرند. بنابراین مدرسه فرزند شما نقش مهمی در کمک به دانش آموزان در مورد سلامتی و سلامتی دارد.
به دنبال این نشانه ها باشید که مدرسه این موضوع را جدی گرفته است.
نشانه یک مدرسه سالم: آموزش فیزیکی و جنبش بیشتر
کلاس های تربیت بدنی در هر مدرسه لزوما مورد نیاز نیست، بنابراین می توانید از سیاست های دولت و منطقه خود مطلع شوید. در حالت ایده آل، بچه ها هر روز کلاس های تربیت بدنی داشته و همچنین یک بازی رایگان در حداقل یک دوره شلوغی داشته باشند.
مطالعات سیاست ها و اقدامات بهداشت مدرسه (یا SHPPS که توسط Centers for Control of Disease Control و پیشگیری برای مراجعه به سیاست های سلامت مدرسه انجام می شود) به شرح زیر می پردازد:
- 60 درصد از ولسوالی ها نیاز دارند و 34 درصد توصیه می کنند که مدارس ابتدایی به طور منظم برنامه ریزی شده را انجام دهند.
- 12 درصد از ولسوالی ها نیاز دارند و 33 درصد توصیه می کنند که مدارس ابتدایی به طور مرتب " فعالیت های فیزیکی " را خارج از کلاس تربیت بدنی و تعطیلات قرار دهند. در دبیرستان، درصد کمی به 11 درصد و 23 درصد توصیه می شود.
مدارس همچنین با حمایت از باشگاه های پس از مدرسه و همچنین تشویق کودکان به راه رفتن به مدرسه و از طریق آن، می توانند فعالیت بدنی را با میزهای ایستاده ترویج کنند .
آب، آب در همه جا
آب نوشیدنی ایده آل برای بچه ها است و بسیاری از آنها به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند . دانشکده ها می توانند با اطمینان از اینکه آب آشامیدنی سرد، تمیز و رایگان به راحتی در دسترس دانش آموزان، به شکل نوشیدن چشمه یا پرکننده های بطری، کمک می کند.
(ارتباط بین دسترسی آب به مدرسه و کاهش چاقی وجود دارد.) و دانش آموزان باید مجاز باشند که یک بطری آب را در کلاس و در سالن ها نگهداری کنند.
سیاست های غذای حساس
اگر مدرسه فرزند شما بودجه فدرال دریافت کند، باید استانداردهای تغذیه ای را در مورد غذاهایی که برای صبحانه و ناهار و سایر گزینه های غذایی که ممکن است در اختیار شما قرار می دهد (مثل دستگاه های فروش مجدد و یا فروشگاه های مواد غذایی قوچ) مطابقت داشته باشند. به عنوان یک پدر و مادر، اغلب کنترل زیادی بر آنچه که خدمت کرده اید یا آنچه بچه ها خریداری می کنید ندارید. اما شما می توانید با فرزندتان کار کنید تا انتخاب های خوبی داشته باشید.
و شما ممکن است از آنچه بچه ها انتخاب می کنید تعجب کنید. قانون کودکان سالم و بدون گرسنگی سال 2010 تغییرات بزرگی را برای استانداردهای تغذیه مدرسه (که برنامه های ناهار و برنامه های صبحانه مدرسه ای را تأمین می کند که بودجه دولت فدرال را تأمین می کنند) تغییر داد. پانل کارشناسان پزشکی استانداردها را بازنویسی کرد. آنها در سال 2012 شروع به کار کردند و منتقدان تردید داشتند که بچه ها منوها و غذاهای جدید را می پذیرند.
اما یک مطالعه سه ساله دانش آموزان در 12 مدرسه متوسطه نشان داد که بچه ها تغییرات را به سینی های کافه تریا خود پذیرفته اند . به عنوان مثال، پس از تغییر استانداردها، بچه ها سبزیجات زیادی را بر روی صفحات ناهار خود گذاشتند.
اما آنها بیشتر از آنچه که انتخاب می کردند غذا می خوردند، برای افزایش خالص سبزیجات مصرف شده در برابر زباله های زباله.
بنابراین شما ممکن است با غذا های مدرسه شگفت زده شوید. همچنین، نگاهی به سیاست هایی که در اطراف غذا آورده شده از خانه، و اینکه آیا پاداش مواد غذایی مجاز (آنها نباید باشد) نگاه کنید.
کمیته سلامتی با برنامه ریزی سرد
یک کمیته سلامت مدرسه می تواند کمک به یک کل جامعه مدرسه با عادات سالم داشته باشد. این کمیته ها معمولا شامل والدین، کارکنان و گاهی دانش آموزان می شوند. آنها مجموعه ای از برنامه هایی را برای بهبود سلامت، فعالیت بدنی و تغذیه برای بچه ها و خانواده هایشان ایجاد می کنند، مانند:
- فرصت های منظم قبل یا بعد از مدرسه برای دانش آموزان و والدین
- مسابقات دستور غذا سالم، همراه با مزه، جوایز، و کتاب آشپزی نوشته ها
- پیشنهادات برای میان وعده های سالم با پیشنهادهای غیرمنتظره و بچه دوستانه در مورد جداول و / یا نمونه ها برای مزه در زمان ناهار، شام یا بعد از مدرسه
- روز پیاده روی به مدرسه و یا روز دوچرخه سواری به مدرسه
- راه اندازی اتوبوس مدرسه پیاده روی
- جلسات بحث در مورد کتابها یا فیلمهای محلی؛ سخنرانان مهمان در سلامت خانواده
- رویدادهای تناسب اندام خانوادگی، مانند مسابقات قهرمانی در تمام مدرسه یا باز وقت ورزشگاه
- کلاسهای آشپزی و تغذیه برای کودکان و بزرگسالان (توسط یک متخصص تغذیه یا دانش آموزان از یک برنامه غذایی در کالج محلی آموزش داده می شود)
- هدایا و جوایز مرتبط با سلامتی برای رویدادهای مدرسه
- سفرهای منظم به بازارهای کشاورزان، امکانات ورزشی و پارک ها
- یک برنامه مشوق برای پیگیری و پاداش رفتارهای سالم (مانند خوردن میوه ها و سبزیجات، محدود کردن زمان نمایش، پیاده روی یا دوچرخه سواری به مدرسه یا تلاش برای فعالیتهای جسمانی جدید)
- تنظیم و نگهداری باغ مدرسه (البته با کمک بچه ها)
- جمع آوری وجوه تجهیزات زمین بازی - از طناب پریدن و توپ های فوتبال تا تمام کوهنوردان و اسلایدهای جدید
- خبرنامه، وب سایت یا وبلاگ برای به اشتراک گذاشتن اطلاعات سلامت، دستور العمل ها و راهنمایی ها
- یک مبادله یا فروش حیاط محلی برای دوچرخه های مورد استفاده، اسکیت روی یخ، چتربازان، محافظان ساق پا، و / یا سایر وسایل ورزشی و ورزشی
- وعده های غذایی سالم برای معلمان و کارکنان در طول روزهای خدمات درمانی و یا کنفرانس های پدر و مادر
- یک رویداد ورزشی امتحان (شبیه ساز موزیک «باغ وحش پتیچ» که توسط گروه مدرسه و برنامه ارکستر برگزار می شود)
- یک کتابخانه کمک هزینه تحصیلی (و حتی تجهیزات آشپزخانه مانند ماشین آلات نان یا اجاق های آهنی)
- تلاش های اجتماعی مربوط به سلامتی، مانند درایو کفش و یا پاکسازی پارک
- تعویض سوپ به طوری که هر کس می تواند فریزر خود را با غذا خوشمزه و مغذی سهام (نسخه سالم از مبادله کوکی)
اگر مدرسه یا موسسه پدر و مادر شما یک کمیته سلامتی نداشته باشد، شروع کنید! فقط چند نفر از مردم خلاق و پر انرژی برای گرفتن توپ نورد می گیرند. لیزا هافمن، فیزیولوژیست ورزش و بنیانگذار یک شورای سلامتی در مدرسه ابتدایی بچه هایش در بروکلین، نیویورک می گوید: "شما نیاز به یک قهرمان دارید - کسی که برای شروع کار آماده شود."
یکی از دوستان یا دو نفر را استخدام کنید و با مدیر تماس بگیرید تا خرید کنید. در حالت ایده آل، اعضای کمیته خود را به عنوان نمایندگان بسیاری از جامعه مدرسه خود را که ممکن است شامل: مدیران، معلمان (از جمله معلمان تربیت بدنی و مربیان ورزشی)، والدین، دانش آموزان، کارکنان کافه تریا، ناظران و ارائه دهندگان خدمات پس از مدرسه. آنها همه در کمک به بچه ها و خانواده ها در خانه و در مدرسه زندگی می کنند.
مدرسه و / یا مدرسه شما باید یک سیاست سلامت در نظر داشته باشد (لازم است برای مشارکت در برنامه غذایی غذایی مدرسه فدرال). بررسی این سیاست نقطه شروع خوبی برای کمیته شماست. سیاست چقدر خوب است؟ چقدر موثر است؟ چه چیزی می تواند بهبود یابد؟
خط پایین
تعیین اهداف: آیا می خواهید اطلاعات را با جامعه مدرسه خود به اشتراک بگذارید؟ آیا انتظار دارید که رویدادها را برنامه ریزی کنید؟ آیا شما سعی در تغییر سیاست (به عنوان مثال، ناهار منوها و یا دستورالعمل ها در مورد تنقلات در کلاس درس)؟ آیا می خواهید برای جمع آوری کمک مالی و یا درخواست کمک های مالی برای نصب چشمه آب بطری پرکن یا تجهیز یک کلاس درس با ایستاده ایستاده؟ هنگامی که مردم و اهداف را در محل خود قرار داده اید، آماده هستیم که شروع کنیم. به زودی بچه های شما و همسالانشان از یک مدرسه سالم لذت خواهند برد!
> منابع:
> Schwartz AE، Leardo M، Aneja S، و همکاران. اثر مداخله آب مدرسه بر شاخص توده بدنی کودک و چاقی. JAMA Pediatrics 2016؛ 170 (3): 220-226.
> Schwartz MB، هندرسون KE، دفعات بازدید: M، Danna N، Ickovics JR. مقررات غذائی مدرسه جدید باعث افزایش مصرف میوه می شود و کل عناصر را افزایش نمی دهد. چاقی دوران کودکی 2015؛ 11 (3): 242-247.