هنگامی که به تغذیه و کودکان نوپا می آید تعادل دقیقا اولین چیزی نیست که به ذهن من می آید. در حالی که من می خواهم بگویم من نوع والدین است که هر روز موفق به دریافت یک رژیم غذایی مغذی متعادل می کند که کودک رژیم غذایی من را بخورد، حقیقت این است که چند روز کودک نو پا غذاهای خوب و روزهای دیگر را می خورد، خوب، متشکرم خیر برای کراکرها همه چیز را می گویم.
اما در تمام جدی بودن، برخی از روزها احساس می کند که این جشن یا قحطی برای کودک نوپا است. بنابراین نمیتوانم کمک کنم اما تعجب نمیکنم که چقدر کالری نیاز به غذا خوردن هر روزه دارد؟ آیا غذا "اعتصاب" طبیعی است؟ و هنگامی که تغذیه برای کودکان نوپا اهمیت می یابد ؟
مبانی تغذیه کودک نوپا
اول از همه، شما ممکن است از شنیدن این است که با توجه به آکادمی آمریکایی کودکان (AAP)، این کاملا طبیعی است برای کودکان نوپا به عنوان "خواران" شیک. AAP غذاهای متنوع را به عنوان رد کردن غذاهای خاص یا نشان دادن اولویت برای تنها دو یا سه غذا تعریف می کند. بنابراین این واقعیت که کودک نو پا شما فقط میخواهد پنیر و کراکر را بخورد؟ بله، کاملا طبیعی است.
AAP همچنین توضیح می دهد که کودکان نوپا برای خوردن انواع کالری های مختلف در هر وعده غذایی تمایل دارند. یک وعده غذایی ممکن است کالری سنگینتر از دیگری باشد و بخشی از یک الگوی تغذیه بسیار نرمال برای کودکان جوان است.
کالری روزانه برای کودکان نوپا
طبق گفته انجمن قلب آمریکا (AHA)، میزان کالری هایی که نوزادان هر روز نیاز دارند، بر اساس کودک، هر گونه نیاز پزشکی و البته فعالیت بدنی محدود می شود.
AHA برآورد می کند کالری که کودک شما هر روز نیاز دارد بین 900 تا 1200 است. سالمندان نیاز به حدود 1000 کالری در روز دارند و این کالری ها را می توان بین سه وعده غذایی و دو تنقلات در طول روز تقسیم کرد.
با این حال، این نیز کاملا طبیعی است برای کودکان نوپا برای انجام الگوهای تغذیه ای عجیب و غریب.
به عنوان مثال، آنها ممکن است یک صبحانه کالری بخورند، بقیه روز را بخورند، و در هنگام شام گرسنه نباشند. روز بعد، آنها ممکن است کل مخالف را انجام دهند. این می تواند به عنوان یک پدر و مادر خسته کننده باشد، اما این نیز یک الگوی طبیعی برای کودکان نوپا است تا تغذیه خوشه ای را انجام دهند یا روزهایی که گرسنه تر می شوند.
به طور کلی، کودکان نوپا بدون هیچ گونه آلرژی غذایی نیز باید هر روز غذا های زیر را بخورند: 2 اونس گوشت، 3 اونس دانه، 2 وعده لبنیات، 1 فنجان سبزیجات، 1 فنجان میوه و 3 قاشق غذاخوری چربی یا روغن .
با این وجود، مهمتر از شمارش کالری برای کودک نو پا، کیفیت غذای مصرفی شماست. AAP یک بیانیه در سال 2015 منتشر کرد که به والدین و مراقبان یادآور شد که کالری ها اهمیت کمتری نسبت به اطمینان از اینکه کودکان نوپا یک محدوده وسیعی از غذاهای مغذی مصرف می کنند. آنها اشاره کردند که اگر یک کودک نو پا نیاز به برخی از ادویه های پرورش خوار را داشته باشد تا برخی از هویج ها را از بین ببرد یا احتمالا برای صبحانه یک کاسه از بلغور جو دوسر بخورند، اگر آن را با شکر قهوه ای پخته می کنید، لزوما بد نیست.
نکاتی برای تغذیه کودک نوپا
به طور كلي، آكادمي كودكان آمريكا در زمينه تغذيه كودكان كمكهاي مفيدي را ارائه ميدهد، از قبيل:
- فقط آب و شیر را برای نوشیدنی های نوپا پیشنهاد می کنید. آب ندارد، زیرا آب معمولا کالری خام و شکر بیش از حد خالص است.
- اسنک خوب است هنگامی که به پزشک متخصص اطفال اطالع شدم که دچار مشکلی در خوردن کودک نوپا شده ام، توصیه می کنم که کلسترول را به طور کامل بریزم تا او برای غذا گرسنه باشد. این در نظریه عالی است، اما در عملیات خیلی بزرگ نیست. من می خواهم کودک نو پا خود را برای تغذیه در طول روز، پس از همه. AAP توصیه می کند که 2 تا 3 میان وعده سالم یک روز به کودک نوپا شما ارائه دهد.
- ثبات کلید است. AAP توصیه می کند که والدین هنگام عرضه غذاهای جدید، "انحراف حداقل از این شیوه ها در پاسخ به رفتارهای کودکان" داشته باشند. این اساسا به این معنی است: غذا یک معامله بزرگ نکنید. اگر کودک نو پا خود را مجبور به خوردن غذای جدید می کنید، می گویند "خوب"، غذا را بیرون بیاورید، و بعد دوباره آن را دوباره ارائه دهید. کلید این است که مواد غذایی را به مبارزه قدرت نکشانید یا احساسات منفی را به آن متصل نکنید. شما مجبور نیستید فرزندتان را مجبور کنید که غذای جدیدی را امتحان نکنید، اما همچنان غذاهای سالم را در فواصل منظم ارائه دهید.
> منابع
> آکادمی آمریکایی کودکان غذای کودک نو پا و تغذیه دریافت شده از https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/Pages/Toddler-Food-and-Feeding. aspx 2017
> آکادمی آمریکایی کودکان نکات تغذیه و تغذیه: 1 ساله شما. کودکان سالم. دریافت شده از https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-andNutrition-Your-One-Year-Old.aspx. 11 ژانویه 2016.
انجمن قلب آمریکا. توصیه های تغذیه ای برای کودکان سالم سلامتی چی 11 ژوئیه 2016