چهره ساده لبخند و یا درمان کوچک می تواند به طور مثبت بر انتخاب های بچه ها تاثیر می گذارد.
اگر تا به حال از بین برده اید، پس شما همه چیز را در مورد قدرت چهره لبخند می دانید. Emojis و شکلک هایی که گره زدن، گریه کردن، خندیدن، و گاز گرفتن ابزارهای ضروری ارتباطات هستند. پس چرا این لبخند ها را در کافه تریا های مدرسه استفاده نکنید تا بچه ها انتخاب های هوشمندانه و سالم داشته باشند؟
محققان در سینسیناتی این طرح را در یک اتاق نشیمن مدرسه شهر مورد آزمایش قرار دادند و پوست چهره سبز را در کنار مواد مغذی بیشتر شامل میوه ها، سبزیجات، شیر بدون چربی (سفید، شکلات و غیره) و غذاهای غنی شده با غلات کامل آزمایش کردند.
مطمئنا بچه ها با دادن این غذاها به سینی های خود بسیار بیشتر از آنها پاسخ دادند. شیر ساده از 7 درصد کل فروش شیر به 48 درصد رسید. به طور چشمگیری، انتخاب گیاهی 62 درصد افزایش یافت.
همان گروه تحقیقاتی همچنین مداخله دیگری را برای تشویق خوردن غذاهای سالم انجام دادند. آنها از غذاهای مغذی (که حاوی میوه، سبزی، سبوس دار و شیر کم چربی هستند) نامیده می شدند و "پلاک های قدرت" را تغییر دادند و برای انتخاب آنها پاداش کوچک ارائه می دادند. جایزه ها، از جمله برچسب ها و پاک کن ها، بسیار کوچک و ارزان بود اما با موفقیت تغییرات زیادی در رفتار ناهار بچه ها ایجاد کرد.
لبخند (تقریبا) رایگان است
کمتر از 10 درصد از دانش آموزان قبل از معرفی جایزه غذای Power Plate را انتخاب کردند. اما زمانی که مدرسه جوایز روزانه را ارائه داد، بیش از نیمی از بچه ها برای پاور پوینت رفتند. حتی زمانی که جوایز به دو بار در هفته کاهش یافت و سپس قطع شد، نزدیک به 40 درصد از دانشجویان هنوز سفارش Plate Power را دادند.
رابرت سیگل، MD، نویسنده اصلی و مدیر مرکز بهداشت و تغذیه بهتر در کودکان سینسیناتی، گزارش داد: "به نظر می رسد که ما یک روش بسیار امیدوار کننده، کم هزینه و موثر برای بهبود تغذیه کودکان دبستانی هستیم." مرکز پزشکی بیمارستان
روش دیگری که باعث شد بچه ها سریع تر سبزیجات بخورند ؟
یک بنر پیچیده در اطراف نوار سالاد مدرسه (این در یک مطالعه متفاوت کشف شد). ساده اما موثر است روش های پیشرفته تر نیز کار می کنند. همان مطالعه که سعی کرد با استفاده از آگهی های تبلیغاتی سالاد نیز برخی از فیلم ها را با سبزیجات کاریکاتور مقایسه کند. بچه ها آنها را دوست داشتند و انتخاب گیاهی به سمت بالا رفت.
این مطالعات دوبار بررسی کرد که آیا بچه ها غذاهای سالم خود را انتخاب کرده اند یا نه، اما از تحقیقات دیگر می دانیم که وقتی دانشجویان با گزینه های مغذی مواجه می شوند، آنها آنها را می خورند و مانند آنها.
قدرت چهره لبخند در خانه
اگر ناهار فرزندتان را بسته نگذارید، لزوما انتخاب آنچه در آن نیست، اما او چیزی را که او واقعا میخورد انتخاب خواهد کرد! یک لبخند را روی درب ظرف سیب زمینی خود و یا baggie از هویج کودک بکشید تا یک پیام ظریفی در مورد انتخاب های هوشمند ارسال کنید. یا به عنوان یک شگفتی گاه به گاه در یک برچسب یا جایزه کوچک دیگر با ساندویچ سالم خود لگد بزنید.
در هنگام شام، یک نمودار چهره ی شکلک را برای ردیابی هر روزه میوه ها و سبزیجات، یا جشن غذاهای جدید (سالم) که بچه ها سعی کرده اند، امتحان کنید. در صبح ها، زغال اخته را در شکل یک لبخند بر روی پنکیک قرار دهید یا یک سیب را به نیمه قمر ببرید. در حالی که من طرفدار مجسمه های غذایی پیچیده طراحی شده برای "غذا سرگرم کننده" نیست، صبحانه گاه به گاه خنده دار صورت آسان است و می تواند روز خود را در یادداشت حق شروع کنید.
> منبع:
> Hanks AS، Just DR، Brumberg A. سبزیجات بازاریابی در کافه تریا مدارس ابتدایی برای افزایش جذب. اطفال 2016؛ 138 (2) e20151720.