افزایش وزن سالم برای کودکان
با همه صحبت در مورد یک بیماری همه گیر چاقی کودک، بسیاری از والدین به احتمال زیاد شگفت زده شده اند که برخی از آنها باید به دنبال نکات در مورد به دست آوردن وزن.
بدست آوردن وزن باید آسان باشد، درست است؟ فقط کارهایی را انجام دهید که کارشناسان توصیه می کنند که در هنگام اضافه وزن نگران نباشید. البته این واقعا کار نمی کند برای یک چیز، بچه هایی که مشکل ایجاد وزن دارند معمولا اشتهای خوبی ندارند، بنابراین آنها خیلی غذا نمی خورند.
و به سادگی تلاش برای پرخوری و یا خوردن آنچه که شما می خواهید برای به دست آوردن وزن است، لزوما سالم نیست.
افزایش وزن
اگر چه بسیاری از والدین فکر می کنند که بچه هایشان غذا نمی خورند و دوست ندارند، مگر اینکه آنها واقعا وزن خوبی نداشته باشند، ممکن است واقعا مسئله ای نباشد. اگر فرزند شما نازک است و غذای بی شمار زیادی مصرف می کند، غذای سالمتر را تشویق کنید و اگر او واقعا از مواد مغذی مهم استفاده نکردید، چندین ویتامین دریافت می کنید.
كودكاني كه واقعا نياز به كمك به دستيابي به وزن دارند ممكن است شامل كساني باشند كه كم وزن هستند، كودكان مبتلا به بيماري مزمن كه ممكن است به رژيم خاصي نياز داشته باشند و اغلب كودكاني كه دارويي را مصرف مي كنند كه ممكن است با اشتها و تداخل آنها مواجه شوند.
در بعضی از بچه ها محرک هایی مثل Adderall XR، Concerta یا Vyvanse برای درمان ADHD، حتی پس از تنظیم دوز و یا تغییر داروها، می تواند به طور خاص باعث افزایش وزن شود.
به هر دلیلی، برخی نکات کلی برای افزایش وزن سالم میتوانند شامل موارد زیر باشند:
- صرف غذا نیستید
- با در نظر گرفتن خوردن چهار یا پنج وعده غذای کوچک در روز، به جای تلاش برای خوردن سه وعده غذای بزرگتر، از آنجا که فرزند شما احتمالا همه آنها را نخواهید خورد
- تشویق کردن یک یا دو تنقلات منظم سالانه هر روز
- اجتناب از غذاهایی با مواد مغذی کم و انرژی مانند غذاهای نابکار با کالری خالی، از جمله آب نبات، چیپس و نوشیدنی های نوشیدنی
- خوردن مواد غذایی با مواد غذایی با انرژی بالا، که دارای کالری زیادی هستند، اما همچنین ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی مانند شیر شیر، ماست ساخته شده با شیر شیر، کره بادام زمینی و غیره.
- اجتناب از نوشیدنی حاوی انرژی کم یا کم انرژی مانند رژیم غذایی نوشابه و نوشابه
- محدود کردن نوشیدنی ها در زمان های غذا، به طوری که فرزند شما پر نمی کند و ممکن است بخواهید بیشتر غذا بخورید
- مشاور یک متخصص تغذیه ثبت شده برای کمک اضافی، به خصوص اگر فرزند شما نارسایی مزمن یا بیماری مزمن را داشته باشد که باعث کم وزنی او می شود
مهمتر از همه، هنگامی که گرسنه تر می شود، کودک شما را بخورد، و به جای صرف غذا به طور کامل غذا بخورید، در صورتی که در روزهای خاصی گرسنه نباشد.
غذاها برای افزایش وزن
به طور کلی، در حالی که شما می خواهید کودک شما که به کمک نیاز دارد وزن خود را برای غذاهای کالری بالا مصرف کند، باید مواد غذایی با ارزش غذایی یا مواد مغذی، مواد غذایی سالم و متراکم انرژی و نه صرفا مواد غذایی ناسالم باشند. بنابراین شما می خواهید مواد غذایی با مقدار خوب پروتئین و چربی و سایر مواد مغذی در یک بسته کوچک، مانند:
- شیر کامل یا شیر 2٪
- پنیر یا ماست ساخته شده با شیر شیر یا شیر 2٪
- تخم مرغ سرخ شده
- کره بادام زمینی
- غلات با شیر کامل
- آب پرتقال
- دنباله با میوه های خشک، دانه ها و آجیل ترکیب می شود
شما همچنین می توانید فهرستی از غذاهایی که فرزند شما واقعا دوست دارد بخورید را ایجاد کنید و سپس سعی کنید مقادیر بیشتری از مواد مغذی و متراکم انرژی این غذاها را پیدا کنید.
این باید شامل میوه ها و سبزیجات و انواع غذاها از همه گروه های غذایی باشد.
مکمل برای افزایش وزن
گرچه متخصصان تغذیه معمولا توصیه نمی کنند مکمل های بچه ها برای کمک به آنها وزن خود را افزایش دهند، اغلب می توانند به اضافه کردن مواد غذایی که آنها غذا می خورند و نوشیدن کالری اضافی مانند اضافه کردن غذاهای چرب مواد غذایی زیر به برخی از مواد غذایی دیگر کمک می کنند:
- شیرخشک
- مارگارین
- پنیر
- جوانه گندم
- کره بادام زمینی
- مخلوط صبحانه فوری
- عسل
- آووکادوها
- خامه ترش
- سس مایونز
- سس سالاد
به عنوان مثال، اضافه کردن 1 تا 2 قاشق غذاخوری شیر پودر به 8 اونس شیر کامل (150 کالری) می تواند 30 تا 60 کالری اضافی برای شیر شیشه فرزند شما اضافه کند.
یا شما می توانید یک بسته از ضروریات کریستال صبحانه را به یک لیوان شیر کامل اضافه کنید و اضافه کردن 130 کالری اضافی به آن شیشه شیر برای مجموع 280 کالری.
شما همچنین می توانید شیر پودر برای آب در بعضی از دستور العمل ها مانند پودینگ یا بلغور جو دوسر جایگزین کنید.
یا شما می توانید یک غذای پنیر را به برخی غذاهای مورد علاقه کودک خود اضافه کنید تا آنها را در حدود 60 کالری اضافی افزایش دهید.
حتی یک موز میتواند با افزودن یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی، افزایش کالری را به همراه داشته باشد تا 100 کالری اضافی برای این میان وعده مصرف کند.
در نظر داشته باشید که بسیاری از این نکات برای به دست آوردن وزن معمولا برای کودکان نوپا که فقط یک وعده غذا در روز می خورند ضروری نیست. این امر می تواند در این سن به طور طبیعی طبیعی باشد، زیرا بسیاری از کودکان نوپا و بعضی از کودکان پیش دبستانی ممکن است یک وعده غذایی خوب در روز بخورند و سپس تنها در وعده های غذایی دیگر انتخاب کنند. این نوع رژیم غذایی کودک نوپا معمولا طبیعی است تا زمانی که کودک شما آن را بر شیر و آب نداشته باشد و او به خوبی وزن می کند.
منابع:
آدم Drewnowski، ویکتور Fulgoni III، مقایسه شاخص غذاهای غنی از تغذیه با غذاهای "برو"، "آهسته" و "Whoa"، مجله انجمن تغذیه آمریکا، دوره 111، شماره 2، فوریه 2011، صفحات 280-284.
انجمن تغذیه آمریکا. افزایش وزن سالم www.eatright.org/Public/content.aspx؟id=6852.