نحوه استفاده از یک روزنامه غذایی برای ردیابی غذا و کالری کودک

خوردن بچه های شما چیست؟

دفتر خاطرات غذا می تواند راهی عالی برای پیگیری کالری باشد که بچه ها می خورند، به خصوص اگر آنها اضافه وزن داشته باشند و مطمئن شوید که آنها میوه ها، سبزیجات، ویتامین ها و مواد معدنی را به اندازه کافی دریافت می کنند و بیشتر از همه گروه های غذایی مختلف.

چقدر کالری نیاز به بچه ها دارد؟

در ضبط آنچه کودکان شما غذا و نوشیدنی در دفتر خاطرات غذایی دارند، می توانید اطمینان حاصل کنید که آنها کالری کم یا زیاد ندارند.

این می تواند کمک کند که چه مقدار کالری که هر روز به آنها نیاز دارد، کمک کند. به طور کلی، بچه هایی که:

• 1-3 ساله نیاز به حدود 1300 کالری در روز دارد
• 4-6 ساله روزانه حدود 1800 کالری نیاز دارد
• 7-10 ساله نیاز به حدود 2000 کالری در روز دارد
• 11-14 ساله (پسران) روزانه حدود 2500 کالری نیاز دارند
• 11-14 ساله (دختران) هر روز حدود 2،200 کالری نیاز دارند
• 15-18 ساله (پسران) روزانه حدود 3000 کالری نیاز دارند
• 15-18 ساله (دختران) هر روز حدود 2،200 کالری نیاز دارند

این ماشین حساب کالری می تواند به شما اطلاعات حتی دقیق تر درباره میزان کالری مورد نیاز فرزند شما را بر اساس سن و میزان فعالیت آنها ارائه دهد. البته این فرض می کند که کودک شما سعی در از دست دادن وزن یا افزایش وزن ندارد .

گروه های غذایی هنوز موضوع هستند

اگر چه یک دفتر خاطرات غذایی معمولا برای نگهداری کالری و محدود کردن کالری در هنگام تلاش برای کمک به کودکان با وزن اضافی از دست دادن وزن یا حفظ وزن سالم استفاده می کند، همچنین می توانید به اطمینان حاصل کنید که بچه های شما یک رژیم غذایی سالم با انواع غذاها از هر کدام گروه غذایی :

• دانه ها، با ترجیح دانه های کامل
• سبزیجات
• میوه ها
• شیر و لبنیات - به خصوص محصولات لبنی کم چربی مانند پنیر و ماست و سایر غذاهایی که منابع خوبی از کلسیم و ویتامین D هستند
• گوشت و لوبیا برای پروتئین ، به ویژه گوشت بدون چربی یا کم چرب و از جمله مرغ، ماهی، تخم مرغ و آجیل

چندین وعده از هر گروه غذایی به سن کودک شما بستگی دارد، اما به طور کلی باید انتظار داشته باشید که بچه ها هر روز غذا از هر گروه غذایی بخورند.

ویتامین ها و مواد معدنی هم همینطور

نگه داشتن ردی از آنچه بچه ها می خورند می توانند به اطمینان حاصل کنند که مقدار ویتامین، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی مهم را دریافت می کنند.

شما می توانید برای غذا هایی که منابع خوبی از فیبر ، آهن ، کلسیم ، پتاسیم و سایر مواد مغذی هستند که شما نگران آن هستید که بچه هایتان به اندازه کافی از آن استفاده نکنند، ثبت نام کنید.

اگر بچه های شما از هر چیزی از دست رفته اند، زیرا آنها خواران شاداب هستند یا غذاهای بی مقدار زیادی مصرف می کنند ، یک مولتی ویتامین ممکن است یک ایده خوب باشد.

رژیم غذایی خود را با یک مکالمه غذایی دنبال کنید

بسیاری از بچه ها این روزها دارای اضافه وزن هستند و شگفت آور است که بسیاری از آنها هیچ فکری نمی کنند.

آنها احتمالا می دانند که آنها به اندازه کافی فعال نیستند، اما نمی دانند که کالیفرنیا از کالای اضافی استفاده می کند و باعث می شود که وزن بیشتری کسب کنند.

دفتر خاطرات غذا از وعده های غذایی کودک شما می تواند به شما در تشخیص آنچه اتفاق می افتد کمک کند. اگر فرزند شما به سادگی بخشی از مقادیر زیاد را بخورد؟ یک میان وعده تبدیل به یک وعده غذایی اضافی است؟ یا همه کالری های اضافی از نوشیدنی ها به سرزنش می کنند؟

چند روز یا چند هفته یک دفتر خاطرات غذا بخورید.

شما به احتمال زیاد در آنچه که شما در مورد عادات غذا خوردن فرزند خود را کشف می کنید بسیار شگفت زده خواهید شد. لیست روزانه My Plate یک جایگزین برای یک دفتر خاطرات غذایی است که می تواند به شما کمک کند تا ببینید آیا شما با آخرین توصیه های تغذیه ای و اهداف ملاقات برای هر گروه غذایی آشنا هستید.

مثلا خاطرات غذایی

دفتر خاطرات نمونه زیر نشان می دهد که چه می توانید با غذا های روزانه کودک خود انجام دهید. آیا می توانید مشکلات را ببینید؟ برای یک چیز، فرض بر این است که کودک نوپا است، او کالری بیش از حد دریافت می کند. همچنین، او می گیرد:

• بیش از حد تنقلات بچه ها به طور معمول به یک میان وعده خواب نیاز ندارند و اگر این کار را بکنند، احتمالا فقط یک میوه سالم مثل سیب باشد و نه شیرینی و شیر.

• بیش از حد کالری اضافی از قند بالا و مواد غذایی با چربی بالا ، از جمله ریشه آبجو و Oreo کوکی ها، که بهتر است به عنوان درمان گاه به گاه و نه یک میان وعده به طور منظم
• برخی از مقادیر زیاد ، از جمله میزان خدمتکار کوکی ها Oreo که به طور معمول سه کوکی هستند، نه شش
• تعداد کمی از سبزیجات در رژیم غذایی خود
• مقدار زیادی کلسیم از آب پرتقال و شیر
• برخی از گزینه های بسیار سالم، از جمله 1٪ شیر، دانه غلات و برخی میوه ها

علاوه بر بازبینی خاطرات غذایی خودتان، اگر می خواهید کمک اضافی از پزشک متخصص اطفال در تشخیص آنچه که ممکن است در رژیم غذایی کودک شما اشتباه باشد، می تواند یک منبع عالی باشد. اگر چه شما اساسا تنها چیزهایی را که فرزند شما در خوردن و نوشیدن در دفتر خاطرات مواد غذایی بخواند، می توانید آن را حتی با استفاده از برخی از اختصارات مانند:

• وعده های غذایی
  • ب = صبحانه
  • sAM = اسنک صبح
  • L = ناهار
  • sPM = بعد از ظهر اسنک
  • D = شام
  • sBT = اسنک بیداری
• گروه های غذایی
  • G = دانه
  • V = سبزیجات
  • F = میوه ها
  • M = گوشت / لوبیا
  • D = شیر / لبنیات

مثلا خاطرات غذایی (لزوما یک نمونه سالم نیست!)
غذا	وعده غذایی	اندازه خدمت	کالری	گروه غذایی	شرح
آب پرتقال	صبحانه	8oz	110	میوه	دقیقه ای بچه گانه +، کلسیم 35٪
غلات	صبحانه	1 فنجان	160	دانه، لبنیات	MultiGrain Cheerios plus 1/2 فنجان شیر 1٪
آب سیب	اسنک 10 صبح	جعبه آبجو	100	میوه	100٪ آب میوه
موز	اسنک 10 صبح	1	105	میوه	منبع خوب فیبر، پتاسیم، ویتامین C
مک دونالد Cheeseburger غذای مبارک	ناهار	500	گوشت، لبنیات، میوه، دانه	اپل دوغ، 1٪ شیر
کرفس با کره بادام زمینی	اسنک 16 ساعته	4 ساقه کوچک، 2 قاشق غذاخوری	200	سبزیجات، گوشت / لوبیا	منابع خوب فیبر، پروتئین.
ریشه آبجو	اسنک 16 ساعته	8oz	120	شکر اضافی
ماکارونی و پنیر	شام	1	220	دانه، لبنیات
کوکی ها Oreo	اسنک 8 بعد از ظهر	6 کوکی ها	300	چربی اضافی و کالری
شیر	اسنک 8 بعد از ظهر	8oz	120	لبنیات
کل کالری:	1،935
کل گروه غذایی	میوه ها 4	گیاهان 1	لبنیات 3 1/2	گوشت / لوبیا 2	دانه ها 3
یادداشت:	بیش از حد تنقلات! نیاز به سبزی بیشتر و تنقلات سالم تر.