آیا زنجبیل میتواند به افزایش شیر شیر کمک کند؟
زنجبیل (Zingiber officinale) یک ریشه گیاهی سالم و مغذی است. این یک درمان سنتی برای حالت تهوع یا بیماری حرکت است. اما، آیا می تواند به افزایش شیر مادر کمک کند و برای مادران و نوزادان شیرده ایمن باشد؟
زنجبیل چیست؟
زنجبیل یک گیاه یا ادویه است و هر دو غذا و داروهای طبیعی است. با توجه به طعم متمایز آن، یک عنصر رایج در بسیاری از غذاهای اصلی، محصولات پخته شده و چای است.
این یک عطر و طعم نوشیدنی مورد علاقه است. به عنوان یک دارو، بسیاری از فرهنگ های آسیایی و خاورمیانه، زنجبیل را برای درمان هزاران سال در نظر گرفته اند. اعتقاد بر این است که زنجبیل برای حمایت از سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب در بدن و افزایش تولید شیر مادر است .
زنجبیل و تغذیه با شیر مادر
در بعضی از نقاط جهان، زنان پس از تحویل یک کودک به زنجیر داده می شوند. اعتقاد بر این است که زنجبیل به زایمان مادر کمک میکند. همچنین تصور می شود که یک galactagogue است که تولید شیر را تحریک می کند .
در حالی که شواهدی از استفاده از زنجبیل توسط مادران تغذیه با شیر مادر وجود دارد، تحقیقات بسیار قابل اعتماد در مورد اثربخشی زنجبیل برای عرضه شیر مادر سالم نیست. یک مطالعه منتشر شده در سال 2016 به این نتیجه رسید که استفاده از زنجبیل به عنوان یک روش طبیعی برای افزایش شیر مادر در دوران پس از زایمان، امیدوار کننده است. البته، تحقیق بیشتری لازم است تا تعیین کند که آیا زنجبیل میتواند به طور طبیعی تولید شیر مادر را افزایش دهد یا خیر.
زنجبیل و عطر و بوی شیر شیر
طعم غذاهایی که می خورید، شیر خود را وارد کنید و طعم شیر خود را تغییر دهید. تحقیقات نشان می دهد که وقتی مادران نوع خاصی از رژیم غذایی یا غذاهای خاصی را با طعم های قوی و یا ادویه جات می خورند، فرزندانشان می توانند این غذاها را راحت تر پس از اینکه از طریق شیر مادر در معرض آنها قرار گرفتند.
با این حال، مانند سیر ، زنجبیل دارای طعم و بوی قوی است. در حالی که اکثر نوزادان تغییرات در طعم شیر مادر را درک نمی کنند، بعضی از کودکان نسبت به تغییرات حساسیت بیشتری دارند و ممکن است از شیر مادر تغذیه کنند . اگر فرزند شما پس از معرفی زنجبیل به رژیم غذایی، شما را شاداب می کند و شیردهی نکنید، ممکن است بخواهید زنجبیل را متوقف کنید تا ببینید که آیا این ممکن است باعث شود.
ایمنی در تغذیه با شیر مادر
تحقیقات بسیار کمی در مورد ایمنی زنجبیل برای مادران شیرده وجود دارد. این به طور کلی به عنوان ایمنی در نظر گرفته می شود و در هنگام استفاده در فرم تازه یا در دوزهای کوچک، ممکن است سبب ایجاد عوارض جانبی یا آسیب به نوزاد شود. البته، قبل از شروع هر دارو جدید، از جمله مکمل های گیاهی، همیشه باید با پزشک خود صحبت کنید.
ایمنی در حاملگی
اگر تغذیه با شیر مادر دارید و باردار می شوید، ممکن است بتوانید از زنجبیل استفاده کنید. ریشه زنجبیل برای کمک به حالت تهوع شناخته شده است و از سوی زنان باردار برای بیمار صبحگاهی مورد استفاده قرار گرفته است . در معجزه، زنجبیل تازه شناخته شده نیست که برای مادران یا نوزادان مضر باشد. با این حال، در دوران بارداری ، فرم مکمل زنجبیل باید تحت نظارت مستقیم پزشک استفاده شود. در مقدار بسیار زیاد زنجبیل می تواند خطرناک باشد. از آنجا که خطر خونریزی و قاعدگی را افزایش می دهد، اگر خونریزی واژینال دارید یا سقط جنین قبلی داشته باشید، نباید از زنجبیل استفاده کنید.
چگونه وارد شوید زنجبیل
زنجبیل ریشه: شما می توانید ریشه زنجبیل تازه یا خام را به بسیاری از غذاهای اصلی اضافه کنید. می توان آن را در بالای غذاها یا نوشیدنی ها، سوپ سبزیجات، سس گوجه فرنگی سالاد و یا کوکی ها یا نان پخته کرد. ایده های دستور غذا بی پایان هستند
زنجبیل Ale: زنجبیل آلو یک نوشیدنی نرم افزاری بدون کافئین با زنجبیل است. هنگامی که به شیر مادر تغذیه می کنید، به راحتی می توانید زنجبیل بنوشید، تا زمانی که از آن استفاده نکنید. اما، برچسب محصول را با دقت بخوانید. نه تمام زنجبیل آلو شامل زنجبیل واقعی است؛ برخی از علامت های تجاری تنها دارای طعم زنجبیل مصنوعی هستند.
مکمل پودر یا خشک زنجبیل: استفاده از مکمل های زنجبیل را با یک متخصص بهداشت مشورت کنید.
پزشک یا مشاور تغذیه ای می تواند با شما کار کند تا محصول صحیح و مطمئن ترین دوز را که برای شما بهترین نتایج را دارد تعیین کند.
چای زنجبیل: چای گیاهی یک روش آرام بخش برای مصرف زنجبیل است. البته، همانطور که در مورد هر چیز دیگری، اعتدال لازم است زیرا حتی چای زیاد می تواند خطرناک باشد. شما نمی خواهید بیش از 32 اونس در روز بخورید.
چگونه چای زنجبیل بخوریم
- آب را در یک ظرف کوچک در اجاق گاز جوشان کنید.
- برش کمی از زنجبیل از ریشه تازه زنجبیل.
- هنگامی که آب شما جوش می رود، آن را از گرما خارج کنید.
- زنجبیل را داخل آب قرار دهید و 5 دقیقه آن را بنوشید.
- زنجبیل را بردارید و لذت ببرید.
- برای شیرین کردن عطر و طعم زنجبیل قوی، می توانید یک قاشق چای خوری یا دو قاشق و یا عسل را اضافه کنید.
زنجبیل از کجا می آید
اگر شما در یک منطقه گرم و مرطوب، گرمسیری زندگی می کنید، می توانید زنجبیل خود را رشد دهید. اگر نه، زنجبیل تازه در سوپر مارکت ها در سراسر جهان در دسترس است. کپسول ها را می توان در فروشگاه های بهداشت، داروخانه ها، آنلاین یا هر کجا که مکمل ها فروخته می شود خریداری کنید.
مزایای بهداشت زنجبیل
در بسیاری از فرهنگها، زنجبیل یک درمان است. این خواص شفا دهنده به مراتب فراتر از تغذیه با شیر مادر است :
- تهوع: شناخته شده ترین استفاده بهداشتی از زنجبیل برای از بین بردن حالت تهوع است. زنجبیل برای تهوع و سرگیجه همراه با بیماری حرکت مفید است. از آن استفاده شده است برای از بین بردن بیماری صبح در طول بارداری، و همچنین اعتقاد بر این است که تهوع و استفراغ در بیماران سرطانی پس از شیمی درمانی کاهش می یابد.
- مسائل گوارش: زنجبیل می تواند انواع بیماری های معده مانند گاز، التهاب، گرفتگی، و یبوست را آرام کند.
- بیماری: زنجبیل موجب عرق کردن برای کاهش تب می شود. بسیاری معتقدند که خواص ضد ویروسی آن در مبارزه با سرماخوردگی، عفونت تنفسی، گلودرد و آنفولانزا کمک می کند.
- داروهای ضد درد: ضد التهابی از زنجبیل معتدل است که باعث کاهش درد ، سردرد ، گرفتگی قاعدگی و درد و درد عضلات می شود.
- آرتریت: به نظر می رسد که زنجبیل باعث کاهش تورم و کاهش درد ناشی از آرتریت ناشی از خواص ضد التهابی ماده ای به نام گینگرول در زنجبیل است.
- سرطان: از آنجایی که گینگرول آنتی اکسیدان و همچنین ضد التهاب است، تحقیقات در حال انجام است تا مشخص شود که آیا ممکن است به برخی از انواع سلول های سرطانی مانند آنهایی که در پستان، تخمدان، ریه و سرطان کولورکتال یافت می شوند کمک کنند.
- بیماری مزمن: مطالعات نشان می دهد که زنجبیل ممکن است سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. همچنین ممکن است سطح کلسترول را کاهش دهد و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.
- گردش خون: از آنجا که زنجبیل خون را کاهش می دهد و کلسترول را کاهش می دهد، گفته شده است که جریان خون را در سراسر بدن بهبود می بخشد.
هشدارها، عوارض جانبی و عوارض جانبی
هنگامی که آن را به عنوان یک طعم دهنده یا در ریشه تازه آن استفاده می شود، زنجبیل شناخته شده نیست که مضر باشد. اما، در مقادیر زیاد، هر چیزی می تواند خطرناک باشد، به ویژه اگر شما حامله هستید یا شرایط خاصی دارید. زنجبیل درست مثل هر گیاه یا دارو دیگر می تواند با مسائل بهداشتی خاصی که شما ممکن است داشته باشد یا داروهایی که ممکن است مصرف کنید مداخله کند. در اینجا برخی از مواردی که قبل از استفاده از زنجبیل باید در نظر داشته باشید:
- عوارض جانبی خفیف مانند معده، گاز و اسهال ممکن است.
- در مقادیر زیاد، زنجبیل می تواند خطر خونریزی شما را افزایش دهد. اگر شما خونریزی دارید یا خون شما را در طول زایمان از دست داده اید، نباید از زنجبیل استفاده کنید مگر اینکه با پزشک خود در مورد آن صحبت کنید.
- قبل از مصرف زنجبیل قبل از مصرف زنجبیل، اگر داروهای خاصی از قبیل تجویز کننده های خون، داروهای قلبی و فشار خون یا آسپیرین مصرف می کنید، با پزشک خود صحبت کنید. زنجبیل می تواند با این درمان ها دخالت کند.
- اگر مصرف دارو برای دیابت را انجام ندهید، بدون مشاوره با پزشک خود، وارد شوید. زنجبیل قند خون خود را به سطوح خطرناک کاهش می دهد.
- اگر آلرژی دارید از زنجبیل استفاده نکنید. و اگر پس از استفاده از زنجبیل، واکسیناسیون شما مانند واکنش مانند بثورات یا اسهال ایجاد شود ، آن را بلافاصله قطع کنید.
سایر گیاهان برای افزایش شیر تغذیه شیر
اگر طرفدار عطر و طعم زنجبیل نیستید یا می خواهید چیز دیگری را امتحان کنید، بسیاری از گیاهان مختلفی وجود دارد که زنان برای افزایش تولید شیر از قبیل زیتون ، زرشک و رنجه استفاده می کنند . آنها اغلب در ترکیب و ساخته شده به صورت تجاری آماده شیر تغذیه چای و یا مکمل های شیرده.
با استفاده از Galactagogues
نتایج galactagogues متفاوت است به عنوان زنان که از آنها استفاده می شود. در حالی که برخی از زنان نتایج خوبی از دوزهای کوچک گیاهان گزارش می کنند، دیگر زنان هیچ نتیجه ای از مقادیر بسیار بیشتری نمی بینند. به علاوه، مهم است که توجه داشته باشید که گیاهان به تنهایی اغلب تفاوت های زیادی در عرضه شیر مادر خود نخواهند داشت. برای به دست آوردن بهترین نتایج، شما نیاز به افزایش تحریک سینه در حالی که گرفتن زنجبیل و یا هر گیاه دیگر. شما می توانید تحریک سینه را با تغذیه با شیر مادر بیشتر ، تغذیه با شیر مادر برای دوره های طولانی در هر جلسه شیردهی یا استفاده از پمپ پستان پس از یا در بین هر تغذیه افزایش دهید .
یک کلمه از Verywell
زنجبیل گیاه ایمن و سالم است. علاوه بر فهرست بلند مزایای بهداشتی آن فراهم می کند، زنجبیل می تواند پس از زایمان بهبود بخشید، و به نظر می رسد که یک گاواکتون امیدوار کننده برای کمک به تحریک تولید شیر مادر برای شیردهی مادران در چند روز اول پس از زایمان است . تا زمانی که شما آن را از دست ندهید، زنجبیل نباید برای شما یا کودک شما مضر باشد. اما اگر باردار یا وضعیت بهداشتی نظیر فشار خون بالا یا دیابت دارید، قبل از استفاده از زنجبیل با پزشک خود صحبت کنید.
همچنین با توجه به کمبود شیر مادر یا وزن نوزادتان، با پزشک و پزشک کودک خود صحبت کنید . پزشک و متخصص اطفال می توانند شما و فرزندتان را مورد بررسی قرار دهند. آنها اطلاعات و راه حل هایی را برای شما فراهم می کنند تا اطمینان حاصل کنید که شیر مادر را به اندازه کافی تولید می کنید و فرزند شما چیزی را که او نیاز دارد دریافت می کند.
> منابع:
> آکادمی پروتکل کمیته تغذیه با شیر مادر پروتکل بالینی ABM # 9: استفاده از galactogogues در شروع یا افزایش میزان ترشح شیر مادر (اولین اصلاح ژانویه 2011). تغذیه با شیر مادر 1 فوریه 2011؛ 6 (1): 41-9.
> Briggs، GG، Freeman RK، و Yaffe SJ. مواد مخدر در بارداری و شیردهی: راهنمای مرجع برای ریسک جنینی و نوزاد. لیپینکات ویلیامز و ویلکینز. 2012
> Hale TW، و Rowe HE. داروها و شیر مادر: راهنمای فارماکولوژی لاکتوزی نسخه شانزدهم. انتشارات هیل. 2014
> Paritakul P.، Ruangrongmorakot K.، Laosooksathit W.، Suksamarnwong M.، Puapornpong، P. پستانداران تغذیه پزشکی: مجله رسمی آکادمی پزشکی تغذیه شیر مادر. 2016، 11: 361-5.
> Viljoen E، Visser J، Koen N، Musekiwa A. بررسی سیستماتیک و متاآنالیز اثر و ایمنی زنجبیل در درمان تهوع و استفراغ همراه با بارداری. مجله تغذیه 2014 مارس 19؛ 13 (1): 20.